探寻自有品牌创新亮点,“金星奖”线下评审会精彩纷呈!

2025-10-22

2025年10月17日,第九届自有品牌“金星奖”线下评审会于上海华纳风格酒店圆满举行。截至10月17日,参与“金星奖”评选的零售企业达78家,较去年同比上升53%;参评产品共计794件,同比上升75%。当天的线下评审会着重对600多款“卓越商品奖”参评产品进行了感官方面的补充评审。






↑第九届自有品牌“金星奖”线下评审会现场剪影


评审会现场汇聚了19位零售业的评审专家。会议开场,上海市自有品牌协会自有品牌专委会主任王建军表示:“今天这场会议不只是简单的评审,更是一场开启‘感官革命’的探索之旅。让我们抛开品牌的干扰,回归产品本质,用专业眼光和敏锐感知做出专业判断。”


自有品牌创新,新在哪里?


是品类、口感、品质,更在设计!


天虹自有品牌菲尔芙参评的J - 20毛巾礼盒,乍一看像航模,实则是文创毛巾,吸引了必维国际检验集团技术开发经理、评审官张凤鸿的关注。他评价道:“这款商品蕴含爱国情怀,在克重、针织手法和配色选择上都下了功夫。”


华测检测认证的房楠楠博士对麦德龙自有品牌商品“麦臻选”椰香花胶羹很感兴趣。她指出,一般礼盒装商品常存在过度包装问题,希望自有品牌在包装设计上避免这一“老毛病”。而这款商品的包装克制简约,删繁就简。






↑参评产品:天虹文创毛巾、麦臻选椰香花胶羹、名创优品天然矿泉水、黑猪肉脯


在天然矿泉水市场竞争激烈的情况下,名创优品给出了出色答卷。上海市自有品牌协会秘书长薛晓伟表示,货架上天然矿泉水品类繁多,但名创优品的设计融入IP元素,充满少女风,在众多矿泉水中脱颖而出。


中国十佳包装设计师、三人行生意增长设计机构联合创始人兼董事长潘文龙在评审600多款自有品牌新品时,将“金币滚滚黑猪肉脯”的包装设计评为全场最佳。他认为:“这款包装设计新颖,黑猪形象便于记忆,实用性强,整体轻巧,与猪肉脯作为休闲零食的消费场景十分契合。”


自有品牌餐食竞争更加激烈


从叮咚买菜“独占鳌头”


到盒马、麦德龙、罗森、世纪联华龙争虎斗


华测检测认证的房楠楠博士感慨:“我家一直从叮咚买菜买早餐,没想到在这能尝到新品!”叮咚买菜在鲜食自有品牌上发力明显,从本届“金星奖”线下评审会的参评产品能看出其深度布局,“良芯匠人”“叮咚定制”“有豆志”“叮咚V5”等系列产品,已全面覆盖早、中、晚餐场景。






↑第九届自有品牌“金星奖”餐食试吃现场


尖坚简科技的刘有才说:“中国人的烹饪方式和饮食习惯很难改变。”的确,包子、馒头、烧卖等传统早餐,在自有品牌蓬勃发展的当下,迎来了多样创新。



苹果包示意图


苹果包实拍图



↑苹果包示意图与实物图对比


世纪联华自有品牌优飨提报的“苹果包”,外观酷似苹果,细腻的纹路、形象的果梗,还有山楂馅做的“果芯”,在“漂亮饭”风潮下,十分吸睛,获得众多评委称赞。




↑第九届自有品牌“金星奖”餐食试吃现场


盒马帝皇鲜提报的冰鲜挪威三文鱼鱼肉刺身、天猫超市喵满分提报的冷冻智利三文鱼块、麦德龙麦臻选提报的烟熏三文鱼,不同的保鲜技术处理让现场评审大饱口福。


高手过招


自有品牌是零售企业综合实力的体现


长白侯食品科技(深圳)有限公司创始人舒芳是烘焙品类拿破仑的爱好者。她表示,拿破仑单品痛点明显且难创新,但在此次评审会现场有了惊喜。


她评价盒马报送的“玫瑰荔枝手握拿破仑酥”:“我很喜欢这款产品。它加入了鲜甜荔枝,还应用了HPP低温锁鲜技术,将饮料、烘焙和水果领域的创新融合。口感上,荔枝鲜甜、奶油丝滑、拿破仑分层酥脆,给喜爱拿破仑的消费者带来完美体验。”



↑第九届自有品牌“金星奖”参评产品“玫瑰荔枝手握拿破仑酥”


作为自有品牌开发标杆,奥乐齐在本届“金星奖”报送73款新品,展现了强大的商品开发实力。前TESCO(乐购)中国自有品牌总监咸进评价:奥乐齐产品设计和定价亲民,品牌标识易记,产品标签平整光滑,是“阅读友好型”零售商。



↑第九届自有品牌“金星奖”线下评审会现场的剪影


无论是自有品牌的老牌企业还是新秀,第九届自有品牌“金星奖”都展现了中国零售企业的良好发展态势。上海市自有品牌协会会长姚铮表示,与评审官交流后,大家感受到零售企业具备超前意识,这也是坚持举办“金星奖”的意义。



最后,感谢各位评审官出席本届“金星奖”线下评审会,你们展现了卓越的专业与敬业精神!本届“金星奖”的综合评审结果将于一个月后公布,期待11月18日在沪举办的第十八届全球零售自有品牌产品亚洲展“金星奖”颁奖晚宴,共同见证荣耀时刻!


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