嘉定佛手试种成功,清香沁人!

2025-10-12

秋意渐浓之际,菊园百果园的大棚内呈现出金黄与翠绿交织的美景。10月10日下午,记者走进园内的佛手种植基地,300余株佛手在阳光下错落分布,枝叶间挂满了形态各异的果实。

基地里种植了金华佛手、红花佛手、千指佛手3个品种,共计300余株。随着季节从夏季过渡到秋季,佛手由青转黄,逐渐成熟。它们形态多样,有的像握指合拳的“拳佛手”,有的似伸指舒展的“开佛手”。凑近细闻,能闻到其特有的清冽芬芳,令人心旷神怡。

上海菊园文化有限公司总经理顾伟萍介绍说:“佛手不仅形态雅致,还蕴含着深厚的文化内涵。古人取其‘福寿’谐音,常将它作为吉祥的象征。”此外,佛手用途广泛,既可以制成蜜饯、泡茶或酿酒,也能用于提炼精油、制作香薰等日化产品。

为了丰富园内品种,筛选适合上海气候的植物,菊园百果园前期进行了长达两年的佛手试种,并取得了初步成功。今年9月,基地引进了300余株佛手种苗及成株,还与浙江金华锦林佛手团队展开技术合作,引入了成熟的养护经验。通过建设专用大棚、精细调控温湿度,以及将佛手嫁接至园内柑橘树上,希望培育出品质更优、香味更浓的佛手果实。

撰稿:彭晓妍

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