万米高空，男子惊觉家中灶火未关

近日，一则#男子飞机上想起家中忘关火求助机长#的新闻登上热搜，引发了全网的关注。

据悉，旅客王先生在飞机起飞后，突然想起自己出发前收拾得很匆忙，家中的燃气灶可能没关闭，而且灶上还煮着鸡蛋。一想到可能引发的火灾风险，他立刻向机组人员求助。

此时，距离王先生离家已经快3个小时了。经物业人员紧急上门查看，发现家中的燃气灶仍在燃烧，锅内的鸡蛋早已烧焦，还冒出了浓烟。工作人员迅速关闭了燃气阀门，并开窗通风，成功避免了一起可能发生的火灾事故。

厨房是用火、用电、用气集中的地方，一定要时刻留意，不能有侥幸心理。

下面是一些相关案例：

2025年2月14日，四川省达州市通川区一居民家中发生火灾，原因是房主在家煮肉时外出忘记关火，锅内食材起火，一锅肉被烧成了灰。

2023年3月12日，江西吉安的一对夫妻烧火煮饭时，中途离开没有看好火，导致两层民房被烧穿。

厨房是用火用气的集中地，稍微不注意，就可能发生安全事故。所以，一定要做到人离火熄！

仅仅盯着灶火是不够的，预防厨房火灾还应注意以下安全知识。

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