高空惊忆家中忘关火，厨房用火安全需警惕

近日，在从上海浦东飞往新加坡的9C8549航班上，一位旅客神色匆匆、满脸焦急地向机组人员求助。原来，他突然想起自己出发前收拾行李太过匆忙，家中的燃气灶可能还开着，灶上还煮着鸡蛋呢。

机长得知情况后，立刻把旅客的家庭住址以及入户智能锁密码传达给了客服中心。客服马上拨通了旅客小区物业的电话，此时，距离旅客离家已经快3个小时了。

当第三次拨通物业电话时，电话那头传来了让人安心的消息：物业人员已经进入旅客家中，发现燃气灶确实还开着，锅里的鸡蛋早就烧干烧焦，正冒着浓烟呢。工作人员迅速关闭了燃气阀门，打开门窗通风，成功避免了一场可能发生的火灾事故。

日前，“男子忘关火27天后回家才发现”这一话题登上了热搜，引发了广大网民的关注和讨论。

厨房用火必须时刻留意，千万不能有侥幸心理，一定要警惕厨房用火带来的危险。

2025年2月14日，四川省达州市通川区一户居民家中发生了火灾。起火原因是房主在家煮肉时出门忘记关火，结果锅里的食材着了火，一锅肉都烧成了灰。

2024年11月，北京市石景山区，一位73岁的老人早上在厨房煮了两个鸡蛋，因为着急出门，竟然忘了关火。还好家中的烟感报警器及时发出警报，社区消防专干收到报警后，迅速赶到现场处理，才成功避免了一场火灾事故。

厨房是家庭火灾的“重灾区”，其中一个重要原因就是“用火离人”。如果油锅一直加热却没人看着，油温超过350℃的燃点后就会自燃；炖煮的食物烧干后，高温可能会引燃锅具或者灶台周边的易燃物品。

在生活中，一定要做到厨房用火时人不离开，要是有事情必须先把火关掉。

厨房安全这些要点，一定要记好！

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原标题：《万米高空，男子想起家中忘关火……》

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