连锁快餐店设“长者餐桌”，解老人用餐难题

不到中午11点，位于普陀区兰溪路与南石二路交叉口的煌泰泰·兰溪社区食堂就热闹起来了。荠菜芋艿、糟溜鱼片、咕咾肉等七八十种菜品在选菜区一字排开，让不少顾客看得眼花缭乱。近期天气炎热，食堂还特意推出冬瓜炒肉、清炒秋葵等时令菜，并且免费提供大麦茶和绿豆汤，给顾客在高温天带来一丝清凉。

日前，这家面积近200平方米、有105个餐位的中式连锁快餐店和真如镇街道合作推出“长者餐桌”项目，很快成了周边老年人用餐的首选之地，该惠民项目也有效补充了辖区助餐服务网络。

正在就餐的陆阿姨笑着说：“价格比较适中，老年人还有打折，而且这里菜品多、选择自由，不像有些店比较单一。”像她这样把这里当作“家庭厨房”的老人不在少数。来自江苏路的陈爷叔表示：“这么热的天省得烧了，我们基本上一个礼拜要来个两三趟。”

除了菜品丰富、价格亲民，食堂对食品安全的重视更让老人放心。居民吴阿姨即便忘带老年卡也照常来就餐，她说：“这里卫生有保障，我们吃得放心，这样子吃吃也蛮好，不算贵。”

“长者餐桌”不仅提供适合老人的菜品和专属优惠，还建立了常态化意见收集机制，定期和街道、老人及家属沟通，动态调整菜单和服务。煌泰泰区域经理王传影介绍：“自从推行‘长者餐桌’后，老年人比例明显增多，我们也会定期收集他们的建议，及时调整菜单。”

据悉，真如镇街道目前已建成2家长者食堂、1家“长者餐桌”合作食堂及16个助餐点，初步形成了“15分钟助餐服务圈”。“长者餐桌”不只是解决一顿饭的问题，更是社区治理“以人民为中心”的生动体现。未来，真如镇街道还会持续优化服务形式、深化适老化改造，让更多老年人在“一餐一饭”中感受到“老有善养”的城市温度。

记者：陶钦忆

编辑：姜天澍

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原标题：《连锁快餐店开设“长者餐桌”，老人吃饭不再愁》

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