无糖饮料能否放心喝?揭开甜味剂的3大“甜蜜谣言”面纱
07-19 06:33
天气渐热,不少人会因怕胖而选择无糖饮料。但“甜味剂不能减肥还增胖”“无糖饮料并非真无糖”“代糖引发糖尿病”等说法困扰着大家。无糖饮料到底能不能喝,甜味剂是否安全呢?

实际上,甜味剂已在全球上百个国家安全使用近百年,经国际食品安全机构评估,按法规标准使用不会损害人体健康。
1
“无糖”是指饮料中糖含量≤0.5g/100ml,常见无糖饮料用甜味剂代替糖,只要合规就是真不含糖。不过,“无蔗糖”不代表没其他糖,且“无糖饼干”等淀粉制品碳水和能量不低,减肥人士要慎选。

2
体重管理关键是能量平衡。甜味剂不参与机体代谢、热量低,用它替代糖可减少能量摄入、有助体重管理。但喝无糖饮料时若搭配高盐高油食物,仍可能能量超标致肥胖。甜味剂不是减肥药,健康要靠吃动平衡。

3
糖尿病是代谢病,和吃糖无关,更与甜味剂无关。预防关键是健康生活、管理体重,做到这些,适量吃零食饮料也不增加风险。而且,甜味剂不影响血糖,已用于糖尿病患者膳食。
甜味剂解决了人们“要甜又要健康”的难题,像阿斯巴甜安全性有保障。大家别被谣言吓住,学会看配料表,当好自己健康的第一责任人。
文章首发科普中国,未经许可,请勿转载。
原标题:《无糖饮料还能喝吗?关于甜味剂的3个“甜蜜谣言”》
阅读原文
本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。
免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com




