美团首选关闭，生鲜次日达将被即时零售小时完全取代？

出品/即时刘说

发文/刘老实

6月23日，美团优化全国业务线关闭的消息传开。当天，不少网友发现，美团首选App上的所有产品都显示“您所在地区将从6月23日起暂停接单，因为业务部分调整”。

据悉，美团优选在上海、重庆、河南、河北、贵州、福建、广西、江苏、江西、四川、山东、安徽、湖北、湖南、云南、陕西、山西、海南等18个省份全面关闭业务，目前只有广州、深圳、浙江在广东省部分地区正常运行。

事实上，美团首选收缩有迹象。今年2月，当美团发布2024年第四季度和年度财务报告时，CEO王兴在电话会议上透露，美团将优化美团首选的业务范围，集中资源聚焦优势地区，继续探索“第二天到达” 自我取货的方式。

美团首选的关闭是社区团购跑道衰落的缩影。如今，社区团购被视为电子商务平台的新出路，各大巨头纷纷进入市场，烧钱补贴，跑马圈地。但经过几年的逆势，社区团购跑道逐渐陷入困境，亏损严重、竞争激烈、用户粘性不足等问题逐渐凸显。

在美团优化之前，淘菜已经率先下线。淘菜是阿里巴巴旗下的社区团购平台，于2021年3月上线。然而，仅仅两年多的时间，淘菜就宣布停止运营。如今，在社区团购轨道上，拼多多的杂货店已经成为为数不多的幸存者之一。据悉，多多杂货店将全面接管美团首选的日常业务。

多多杂货店的现状如何？虽然多多杂货店仍然坚持运营，但它面临着许多挑战。从数据来看，多多杂货店的增长速度明显放缓。据相关数据显示，虽然2024年多多杂货店的GMV(商品交易总额)保持增长，但增长率远低于往年。而且多多杂货店还没有盈利，持续的亏损给拼多多带来了一定的压力。

这不禁让人思考，新鲜第二天的到达方式本身是否有问题？本质上，新鲜第二天的到达方式是基于“预购” 通过提前收集用户订单，然后进行采购和配送，可以降低成本，提高效率。然而，这种模式在实际操作中面临许多问题。

一方面，对生鲜产品的时效性和冷藏性要求很高，第二天的配送模式很难保证产品的新鲜度。许多消费者报告说，在美国使团的首选和购物平台上购买的新鲜产品不新鲜，质量差。这不仅影响了用户的消费体验，也降低了用户的粘性。

另一方面，生鲜第二天到达模式的业绩成本仍然很高。为了实现第二天到达，平台需要建立庞大的仓储和配送系统，这需要大量的资金投入。而且由于生鲜产品的高损耗率，平台的运营成本进一步增加。在竞争激烈的市场环境下，平台需要大量的补贴来吸引用户，这进一步加剧了平台的亏损。

与新鲜的第二天到达方式形成鲜明对比的是，即时零售的半小时到达方式正在崛起。近年来，盒马生鲜、简单杂货购物、丁咚杂货购物等即时零售平台开始盈利，展现出强大的生命力。

以盒马生鲜为例。盒马在半小时内将产品放在离消费者更近的地方，通过建立前置仓库送达。而且盒马注重商品质量和服务体验，提供大量的商品类型和优质的生鲜产品，深受消费者喜爱。数据显示，2024年盒马收入增长两位数，净利率达到历史新高。

朴朴购物也通过前置仓模式在福建、广东等地取得了显著成绩。朴朴购物因其高效的配送服务、新鲜的产品和良好的用户体验，在当地市场占有很高的份额。丁咚杂货店也在不断优化供应链和配送系统，逐步实现盈利。

即时零售半小时达到方式之所以能够成功，主要有以下原因：

第一，满足消费者对即时性的需求。伴随着生活节奏的加快，消费者对产品的及时性要求越来越高。半小时的配送模式可以使消费者在最短的时间内收到商品，满足消费者的即时消费需求。

其次，保证商品的新鲜度和质量。因为商品是从离消费者更近的前仓发货，减少了运输时间和阶段，可以更好的保证生鲜产品的新鲜度和质量。这让消费者在购买新鲜产品时更加放心，提升了用户的消费体验。

最后，即时零售平台通过数字化运营完成了精准的营销和高效的配送。通过大数据分析，平台可以了解消费者的需求和喜好，准确投放商品，提高销售转化率。此外，平台可以根据订单情况科学安排配送人员和路线，提高配送效率，降低绩效成本。

从新鲜食品领域的发展趋势来看，即时零售半小时的方式正在逐步取代新鲜食品第二天的方式。那么，这种趋势会延伸到其他领域吗？当然可以。

事实上，目前已有越来越多的3C家电、美容产品、品牌服装鞋帽等商品开始采用半小时即时零售的方式。以3C家电为例，JD.COM推出了“京东到家”服务，与众多家电品牌合作，完成了家电产品的即时配送。在下订单之后，消费者最早可以在30分钟内收到商品。这种服务不仅提升了消费者的购物体验，而且为家电品牌带来了新的销售增长点。

在美容领域，丝芙兰等美容品牌也与即时零售平台合作，推出半小时服务。消费者可以在平台上下单购买美容产品，享受即时配送服务。这种模式为美容品牌提供了新的营销渠道，满足了消费者对美容产品的即时需求。

品牌服装鞋帽领域也是如此。一些快速时尚品牌通过与即时零售平台的合作，完成了服装的即时配送。消费者看到自己喜欢的衣服后，可以立即下单，半小时内即可收到货物，无需等待长时间的快递送货时间。

可以预见，未来半小时即时零售模式将逐步取代第二天的主流商品，包括3C家电、美容产品、品牌服装、鞋帽等。，这已经成为这些商品电子商务的主要方式。这也是JD.COM和淘宝必须结束即时零售的主要原因。

对JD.COM来说，即时零售是巩固自身优势的重要举措。JD.COM一直以其高效的物流配送服务而闻名。通过发展即时零售，JD.COM可以充分发挥其物流优势，满足消费者的即时需求。此外，即时零售可以为JD.COM带来新的流量和客户，扩大其业务边界。

淘宝通过与饿了么等平台合作进入即时零售。淘宝拥有庞大的商品资源和用户基础，与饿了么合作可以实现优势互补，将淘宝的商品资源与饿了么的配送能力相结合，为用户提供更便捷的消费体验。

美团首选的关闭意味着新鲜食品第二天到达模式的衰落，即时零售的半小时到达模式正在崛起，逐渐取代第二天到达主流产品的电商模式。

或许，在这个变革的时代，电子商务平台只有紧跟市场趋势，积极拥抱即时零售，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。对于我们很多消费者来说，即时零售的发展也会带来更方便高效的消费体验，因为在同样的价格下，只有购物后收到货物的时间更快，消费体验才能更好，对吧？

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