美特好董事长储德群：客户永远是C位

"为城市发展贡献经济增长价值，扛起行业一片天空的公司，不怕竞争，勇于自我革命."

在山西零售巨鳄美特身上，这句话再合适不过了。

2024年，太原超市闯入“黑马”。这家超市连续两次以低价榴莲开业，迅速吸引顾客。超市老板也在视频中发言，想成为太原第一。6月16日，晋商。com前往美特好优鲜多歌消费品工业区进行现场采访。当被问及如何看待目前的竞争时，美特好董事长储德群给出了这样一个答案:欢迎竞争，一家超市VS美特抢C位？"没有门，顾客永远是C位"！

储德群董事长如此自信的信心，源于美特好也在悄悄做大事。据悉，美特好全新品牌欢乐集6月诞生。这种模式将在今年完成4万多平方米的门店准备。其中一个是新开的，三个旧址不是改的，而是重新开的。太原市东南西北各有一个辐射城市！美特好原滨河店和汾东街新店也定于9月27日在双店首发。与此同时，美特好还决定从6月21日开始护送这个全新的品牌。目前，十大大店每天都会生产TOP100美特好自主品牌。 其它品牌百款爆款，做到一件也是批发价，让大家提前赶上“快乐大集”。

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储德群：食品超市是一种趋势

至于如何看待竞争对手，美特好董事长储德群客观地表示:“去年新开超市的方式是对的，是食品超市1.0版”。在人们开始捂紧钱包的市场因素下，中国零售商超市逐渐陷入发展困境，而食品超市却呈现出逆势增长。去年入驻太原的超市正是学习行业新贵鲜风生活、淘小胖等，以食品销售为主展示1.0版本。但首都经贸大学消费大数据研究院执行院长陈立平表示，未来超市行业将走向多品种、少量运营模式，而不是单品近2万的大卖场。大卖场的改造不是升级迭代，只能推倒重建。未来国内食品超市的食品比例将达到70%。作为一个在山西深耕30多年的美特好，早在2019年就开始布局这一策略，已经磨了七年剑。2025年，美特好正在全力做一家食品超市，是一家高版本的食品超市。正如美特好董事长储德群所说：对手做1.0，美特好赶到3.0版！

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快乐大集到底是什么方法？

美特好集团成立于1993年，从一家不到100平方米的小店发展成为中国百强商业连锁集团之一。其零售连锁品牌美特好超市目前拥有近200家门店，覆盖太原及周边城市，是山西零售龙头。2024年，美特以85.9165亿美元位居山西省零售商行业协会发布的《山西省2023年零售50强企业》榜单第一。

三十多年来，美特好一直是山西零售的C位！七年前，美特为了适应市场，进行了调整。这次调改运动于2025年升级为“推翻重塑”。今年，美特的好团队多次深入沈阳、上海、深圳等地，从山姆的全球产业链、奥乐齐的硬折扣哲学、沈阳快乐农场的市场烟火中学习，为美特打造一个全新的品牌“快乐集”，旨在为太原打造一个“烟火山姆”。

根据他的介绍，快乐大集将与沈阳快乐农场、山姆等超市的发展模式紧密结合。

其中，快乐农场以“东北早市”为灵感，营造出生动接地气的购物场景。店内有一个开放的工作区。店员现场包装，现磨芝麻酱，制作烘焙食品，烟火气浓郁，被称为“东北忙碌镇的翻版”。

在创新思维下，美特好的快乐大集将展现“央厨外置” 店面现制 生熟一站式餐饮联动的黄金三角烟火。想象一下，你点海鲜饭的每一道工序都可以看到:从活海鲜的“选择”中捞出，在水龙头下清洗，在案板上完成切割，然后在下一个明亮的厨房点亮炉子，当场烹饪，最后成为热腾腾的海鲜饭。这是一个多么生动的场景啊！

同样，借鉴服务更好、价格更实惠的山姆超市，美特的好快乐集会打造“高质量、高价格、自有品牌的大单品”的消费场景。据悉，美特正在讨论多家企业，这将去掉许多中间商，真正实现“一个也是批发价”！

“渐进创新是不对的，一定要重新开始！在此之前，美特的好改造是小打小闹。这一次，他正在改变自己的生活，实现颠覆性的重建！”对于美特易于打造的新品牌，储德群高兴地说。

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两家商店齐发，年内完成4家。

自2019年调改以来，打造新品牌欢乐大集，美特好可谓“七年磨一剑”！

世界晋商。com了解到，今年将在太原创造四个快乐的集合。9月27日，胜利桥东滨河店和汾东街店将实现两家店铺齐发。12月12日，迎宾店和迎西店将完成重建。换句话说，今年将有四个美特好新品牌的快乐集合，分为太原东南西北四个方向，完成对同一城市的广泛辐射。

其中，胜利桥东滨河店重建。汾东街头商店是新建的。

值得一提的是，位于美特多歌消费品工业区(小店区盛治街18号)的高兴集汾东街头商店，于2020年启动，历时5年建设完善。总投资9.08亿元，占地12万平方米。它汇集了消费品工业园【晚餐、熟食、新鲜食品、酱卤厂】 高兴聚集汾东店 山西地标型业态，美都汇非标商业。

根据规划，园区集“产学研游购一体化”于一体，全面面向全国流行的商业，如上海聚集购物中心、山姆会员店/快乐农场会员店等。，通过三大自营主力店形成消费引擎，打造山西第一个卡通尼大型主题公园——趣味博物馆，山西第一个文化旅游市场主题IP餐饮街区，山西第一家“更烟火”会员制超市。

打造沉浸式社区商业的非标商业板块，估计已经引进了200多个首选品牌，其中，首店和特别概念店占70%左右。结合美食、娱乐潮流、文化创意、保健、儿童游乐、宠物、户外休闲空间，有效满足大众对线下消费空间日益多样化的场景需求，构建家庭友好、女性友好、儿童友好、老人友好、宠物友好的五维友好体系，形成全年龄段友好的生活聚会目的地，为山西打造新的生产力示范高地，实现“留住游客，留住经济”。

“如果你出生在太原，你必须为太原做出贡献。太原需要企业家和勇敢负责的企业家。”从公司和城市共享的角度来看，美特好董事长储德群说。

随着全球经济下行，零售业的崛起是消费市场持续改善的重要指标。2024年，太原市社会消费品零售总额达到1946.92亿元，增长1.8%，总体上低于全国增长速度，这不利于全市GDP向万亿迈进目标的实现。好消息是，今年5月，商务部公布了首批全国零售业创新改善试点城市名单，太原成为全省唯一入选的城市，给全市零售业的发展带来了新的机遇。

如今，美特好做的不仅仅是自我提升的创新，更是储德群生为太原人。作为山西公司，美特好应该有与城市共同发展的大局意识。从两家店到四家店到100家店的所有重建，美特好新品牌的快乐无疑会给山西零售业的蓬勃发展带来更多的可能性。

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