使用清蒸菌鸡 能勾住家人的胃！

今天很好吃！ 清蒸菌鸡起锅 ~ 鸡滑嫩，真菌吸收了精华，眉毛也鲜了。 少油少盐，原汁原味，健康美味无负担。 # 科学饮食 # 家常菜 # 清蒸美食 # 多种吃法解锁鸡肉 # 跟随小红书学习烹饪 # 鸡 # 三黄鸡 # 美食

By Nancy 私房菜

用料

三黄鸡

香菇

姜蒜

大枣

枸杞

淀粉

耗油

生抽

盐

白糖

做法步骤

1、三黄鸡切块，盐水泡成血水洗净晾干。

2、放入蘑菇、大枣、枸杞、姜蒜丝、小勺白糖、一勺酱油、一勺油耗、一勺淀粉。

3、抓匀腌渍 20 分钟

4、淋上一勺食用油锁住水分

5、开水后上锅蒸 12 分钟

6、真的很嫩，很好吃

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