从挤奶凳到扶手椅的美学

瑞士位于欧洲的心脏地带，周围是壮观的阿尔卑斯山。其丰富的多元文化发扬了其工艺、设计和前沿创新传统，因其简单、实用和永恒的特点而享誉全球。

5月28日，“瑞士经典设计展”在上海复星艺术中心展出。从18世纪的恩加丁挤奶凳到现代扶手椅，从维氏多功能折叠刀到锡箔纸的发明，本次展览讲述了瑞士近4个世纪的设计演变和简约与美学。

当你走进展厅时，你可以看到十几把椅子围成一个圈。展品涵盖了18世纪农村木制家具、现当代设计大师的家装设计作品以及当代设计师以回收材料和生态理念创作的先锋作品。旁边是日常生活中可以看到的各种经典设计案例。

对展览而言，策展人言照壁壁。（Christian Herren）《论文》说:“在中国，许多瑞士设计享有很高的声誉——例如，从标志性火车站钟，到弯颈清洁厕所和胶囊咖啡，有无数独特的设计——但很少有人知道他们的创新故事。”展览是为了恢复设计背后的人和故事，展示瑞士工艺美学背后的文化和科技底蕴。

展览现场

展示柜中，可以看到约1750年设计的埃马纽埃尔·肖勒四世(1711-1788)钟形壶，以及19世纪的格拉鲁斯方巾等瑞士最初的设计。“达达”牵线木偶是由苏菲·陶柏-阿尔普组成的达达主义作品。（Sophie Täuber-Arp）一九一八年根据戏剧《雄鹿国王》创作的几何形状玩偶，不但展现了当时激进的创意，也预示着机器人美学的兴起。而且维氏多功能折叠刀有140多年的历史，又称瑞士军刀，成为家家户户必备的工具。

瑞士设计在20世纪初包豪斯运动的影响下，逐步融入了简约与功能主义的理念。在现代家具设计发展中，观众可以看到许多优秀的作品。例如1933年马歇尔·布劳耶（Marcel Breuer）由弯曲木构件和轻质铝制成的座椅“扶手椅1090”促进了工业设计中弯曲胶合板技术的探索和实践，回应了现代主义“形式跟随功能”的关键精神；1939年，汉斯·科瑞 (Hans Coray)瑞士国家博览会设计的“兰迪椅”采用轻冲铝设计，易于大规模生产和户外使用，被称为瑞士现代主义家具风格的典范杰作；还有三个小舒适沙发，由建筑师勒·柯布西耶设计。

展览现场

展览现场“LC2型，三个小型舒适沙发， 勒·柯布西耶设计

维纳尔·潘顿丹麦设计师（Ver-ner Panton）20世纪60年代设计的“潘顿椅”是历史上第一把集成注塑成型的塑料椅，摒弃了椅子必须有四条腿的想法。外形时尚大方，有一种流畅的大气线条美，其舒适雅致，人体工程学的身材，而且因其色彩鲜艳而深受消费者喜爱。著名的昌迪加尔藤椅在潘顿椅旁边。这把椅子也是20世纪中叶现代主义建筑和设计的重要代表之一。它的设计师皮埃尔·让雷特（Pierre Jeanneret）它是20世纪现代主义家具的重要代表。1951年，当柯布西耶受印度政府委托负责昌迪加尔的总体规划和建筑设计时，他与柯布西耶合作参与了建筑中的家具设计，包括以昌迪加尔命名的这把椅子。

“经典潘顿椅” 1926-1998维纳尔·潘顿 1959 ©️微达

皮埃尔·让雷特设计的昌迪加尔椅

“1848年，瑞士成为一个统一的联邦国家，”复星艺术中心展览部负责人端木霞子告诉记者。以前，这个地区的设计更倾向于乡村设计，在展厅中央的这一排椅子中，第一个案例是挤奶椅。随后，观众可以看到椅子的形状发生了变化，并逐渐演变成现代主义风格。此后，这些椅子的设计引入了可持续的设计，以及工业的精密和创意设计。“例如，由赫尔佐格和德梅隆设计的“软木塞凳2号”是专门为2012年伦敦蛇形画廊展台设计的。整体采用软木材料，体现了瑞士现代艺术对可持续性的深刻感知。而且“垃圾立方”椅子是由制作屋顶瓦片的废纤维水泥制成的，座椅的外观取决于每天产生的废料状态。

扶手椅，“HE-1101” ，汉斯·艾森伯格

赫尔佐格和德梅隆设计的“软木塞凳2号”

另外，艾多拉工作室创造的“结构尘埃”砖，将石英岩加工过程中产生的废料转化为建筑材料。有了这个创新的过程，灰尘可以变成砖，模拟自然界的地质循环过程；起源于苏黎世的Freitag包是从欧洲街头的卡车篷布和安全气囊中提取的。经过回收、重塑和销售，它们终于以包装的形式回到了街道上。USM Haller模块化家具，以“点、线、面”为基础，通过配件组装，将精密结构、灵活排列与可持续性相结合，今天的办公和家居空间都是用极简主义来诠释的。

USM 模块化家具系统Haller

“云灯”， 伯格夫妇的设计

除了家具和物品，主办方还展示了瑞士的24项突破性发明。例如，1875年，丹尼尔·彼得带来了颠覆性的牛奶巧克力。1910年，瑞士出现了铝铂，成为食品储存的必需品。从医学角度来看，莫里斯·埃德蒙·穆勒设计的人工髋关节改善了数百万人的生活。

不但当地的发明家被永久记录下来，很多移民瑞士的发明家也被列入其中。在瑞士深造的波兰艺术家奥斯卡·齐塔，在苏黎世联邦理工学院创造了“自由内压变形”的技术。这个过程的代表“砰砰凳”呈现在展览的家具区。这种家具一般都是用金属片焊接而成，用充气制成舒适的椅子。阿尔弗莱德·纽卡泽扎尔作为移民后裔，创造了著名的水果和蔬菜削皮器。

1875年，丹尼尔·彼得生产了牛奶巧克力，颠覆了传统的糖制造。

展览专门设立了瑞士图书设计区，展出了近年来“瑞士最美图书”评选活动的获奖作品，突出了瑞士设计领域对家具的贡献，以及对视觉艺术和图书设计的贡献。值得注意的是，在现代平面设计中，首款无衬字体“Helvetica"来自瑞士。1957年，设计师马克斯·米丁格和爱德华·霍夫曼放弃了传统字体的装饰，并在1957年推出了无衬字体，之后更名为Helvetica。这种字体在设计师心中迅速成为“理想的器皿”，对后续的设计风格产生了巨大的影响。

首选“瑞士最美书”

“展览中的展品有很大的不同，但我们可以看到一个从头到尾的线索:从形式上看，观众可以感受到瑞士设计对简约、实用、理性、诗意美学的追求。”端木霞子说。

展览将至6月29日展览

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