本来给奶茶店“打工”,一年可以赚16亿。

05-26 06:43

假如要问,哪一种商业模式相对来说比较繁荣,那么世超必须为“卖铲子”投票。


考研考研火爆,养活了不知有多少教培机构,AI 大型模型的热度并没有下降,英伟达的股价估计也不会下降。


即使在奶茶店的背后,也有很多“躺赢党”。


不久前,上海阿姨上市了。一开始,奈雪的几种新茶,如奈雪的茶、百道茶、古茶、蜜雪、霸王茶姬,基本上都取得了成绩,进入了金融市场。


对于霸王茶姬来说, 2024 全年营收 124.05 一亿元,这个成绩,除了雪王,现在几乎没有一家奶茶店能打得过。


也就是说,如果往前倒五六年,也许很少有人知道霸王茶姬这个品牌。


从营销、新产品到价格,每隔几年就会在新茶市场洗牌一次。西茶还没有让王座变热,现在已经是蜜雪冰城和霸王茶姬的世界了,各种区域性的茶店数不胜数。


然而,与这些品牌在舞台前激烈的战斗相比,有一种玩家既不会出现在热搜榜上,也不会铺天盖地地进行营销,但他们总能像老狗一样在幕后保持稳定,那就是奶茶供应商。


别看奶茶店拼命抢市场,其实行业的真金白银,被这些供应商卷走了不少。


例如,向瑞幸、喜茶卖纸杯和吸管的企业,一年收入 16 亿、奈雪的茶叶还在亏损的时候,给他们家提供果汁的企业,已经开始盈利了。


就这么说吧,不管哪家奶茶店赢了,供应商都在赚钱。


前阵子,一家名为恒鑫生活的公司在深交所上市,股价一开盘就暴涨。 120%。光看名字是认不出来的,但是如果你是瑞幸、喜茶和星巴克的熟客,那么你很可能会使用他们的产品。


招股书显示,恒鑫生活的主营业务收入主要有两个:卖纸质餐具和塑料餐具。世超简单看了一下他们的产品,大概是一些塑料纸杯、饭盒、杯盖、刀叉勺、吸管之类的东西。


别看卖的都是小玩意,别人走起来赚的可不少。资料显示,2021年 年 -2024 2008年,恒鑫生活的归母净利分别是? 8016.36 万元、1.63 亿元、2.14 亿元和 2.2 亿元。28.63% 的毛利率(2023 2008年,都快赶上雪王了(28.8%)。


在这里,近一半的收入都是卖咖啡、卖奶茶的用户所贡献的。


五大客户名单一拉出,就有不少我们的老熟人。


猩米科技不熟悉,喜茶应该一直知道吗?连续四年,他们都是恒鑫生活的大客户。台面上还有瑞幸和库迪。 9.9 价格战打得飞起来,结果水杯还没有和同一个供应商一起进货。其它的,如蜜雪冰城,霸王茶姬,也是他们家的大客户。


而且仔细翻了翻,世超发现这家公司的客户比我想象的还多。


麦当劳、德克士、汉堡王,甚至亚马逊,除了卖咖啡、卖奶茶的人,都在和恒鑫一起生活。


也就是说,下游品牌卖的每一杯奶茶和咖啡,最终都在为它工作。


有意思的是,世超还发现恒鑫生活这家公司最早,实际上并非与奶茶店打交道。


1997 2000年成立时,只是一家专门为企业打印的企业。但几年后,公司老板开了一条纸杯生产线,后面遇到了“塑料限制令”,想到了可降解塑料纸杯。这是十几年的工作。


而且上市不久之后,恒鑫生活在泰国工厂也逐渐出货,保不齐今年的表现会更好看。


当然,新茶的背后,恒鑫的生活只是冰山一角。


也是卖水杯和吸管。早在四年前,蜜雪冰城和瑞幸就已经把家联科技送到了深交所;秋天的第一杯奶茶,让卖纸包装袋的南王科技也能发行新股;就连卖植脂粉的嘉禾食品也被新茶养得很肥。


下游产品在消费市场越受欢迎,供应商的钱包就越鼓,从糖桨、果汁、配料供应到包装纸杯、吸管、手提袋。


看看这段时间,饿了么天天搞奶茶免单卡,也许能给供应商多少业绩呢?


然而,这些看似稳赚不赔的生意,也不是版本答案。


一方面,新茶已经过了疯狂扩张的阶段,现在都注重战略增长。当时总是卖二三十一杯奶茶,也集体暴跌。价格战的影响辐射到上游,供应商的表现也不会漂亮。


以田野股份为例。他们家是奈雪、茶百道和上海阿姨的果汁供应商。根据最新财务报告,田野股份属于上市公司股东的净利润为 2858.5 一万元,同比下降 14.36%。


并且财务报告中也写得很清楚,业绩变化的原因离不开“下游增长放缓,高端消费低迷,头部品牌客户数量下降”。


另外一个威胁,就是下游自建供应链的欲望。


一个非常典型的例子:蜜雪冰城。


雪王建立自己的供应链不是一两天的事。纸杯、吸管、果酱、奶精等。如果能自己出去,尽量不要求别人,直接跳过中间商赚差价的环节。


这一自主性体现在财务报告上,即蜜雪冰城的利润大多来自于向加盟商销售材料,而非收取加盟费。


所以对于供应商来说,鸡蛋只放在一个篮子里,并不是正确的选择。而在新茶市场慢慢稳定之后,当时那种泼天的财富就更难得了。


但是说到底,供应商该怎么做也不是我们应该担心的事,有这种闲心,不如多点两杯奶茶,支持生意。


发文:西西


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