法国第一家茶百道店预计8月开业,英美首店同步准备。

出品/茶咖观察
作者/蒙嘉怡
茶叶百道加速出海。
近日,茶百道在巴黎13区托尔比亚克街围栏,是法国第一家茶百道店,也是其在欧洲规划的第二家店。目前,该店已进入装修阶段。据了解,茶百道首店所在的巴黎13区是一个著名的亚洲地区,拥有大量的中国餐馆和亚洲超市,以大学国家图书馆和多元文化而闻名。
值得一提的是,茶咖啡观察独家了解到,茶百道的法国第一家门店预计今年8月开业,英国第一家门店和美国第一家门店也在筹备中,美国第一家门店可能会落地纽约。
此前,茶百道在给出海外第一家店铺时,向公众发出了明确的信号:茶百道的国际化并没有进入很多中国,而是坚持一地一策,在自己喜欢的重点区域开了很多店,继续深耕。截至目前,茶百道已在海外给出18家门店,其中近一半位于韩国。
今年以来,茶百道开始“攻击”欧洲市场。今年2月,欧洲首家茶百道门店落地西班牙巴塞罗那,推出定制产品组合,将经典产品杨志甘露的甜度降低20%,同时保留芒果颗粒和柚子颗粒的果肉口感。这种微创新策略迅速获得市场认可,巴塞罗那门店开业第一个月回购率达到35%。
在首战告捷之后,茶百道开始奔向法国。
第一,与其它欧洲国家相比,法国是早期接触茶叶的国家之一。中国茶在17世纪中叶首次被带到法国。除传统茶饮外,他们还喜欢富有创意的调饮茶,如含有玫瑰、苹果香味的茶,或加入红茶和牛奶。据费加罗报2024年国际茶日报道,法国已成为世界第30大茶饮料消费国,巨大的市场需求为茶百道的落户提供了良好的基础。
第二,茶的消费习惯也逐渐传播到法国。熊猫外卖显示,CoCo可以,鹿角巷,machimachi、贡茶、SEVEN BUS等知名茶叶特许经营品牌已经开拓了法国市场。但目前法国茶叶市场仍以粉末冲泡的泡茶产品为主,真奶真茶的优质茶叶仍有巨大的发展空间。
最终,在2024年巴黎奥运会期间,西茶和霸王茶姬以闪光店的形式出现在法国巴黎,在当地完成了一项市场教育,降低了新人的认知成本,为茶的进入创造了一个有益的环境。
新茶卷向海外已经成为当下的主旋律。随着国内市场竞争的日益激烈和饱和,出海已经成为寻找增量的有效途径。然而,许多茶叶品牌仍然局限于在海外市场为中国人服务,商店大多集中在唐人街或亚洲地区。
以纽约为例,法拉盛王子街聚集了西茶、茉莉奶白、悸动、奈雪茶、上海阿姨等品牌的店铺,被国际学生戏称为“糖尿病街”。如果品牌在商品、营销、运营等方面无法建立差异化优势,很可能会陷入类似中国的同质化竞争困境。如何突破文化茧房,从“中国专用”升级为“全球饮品”,成为所有海外茶叶品牌的终极考题。
未来,茶百道能否在保持东方茶叶底蕴的同时,将产品实力转化为文化认同,在国际市场开辟新世界,还有待时间考验。
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