苏州第一家！太仓万达万达出现在永辉超市胖东来调整店。

五月二十二日，苏州首家胖东来调换店——永辉超市太仓万达店重新亮相。

该店位于太仓核心商业区，辐射3公里以上20万居民，专注于环境布局优化、商品迭代复兴、服务体验升级、员工赋能成长，努力打造更适合中国主流家庭的国家超市。这一举措不仅是永辉全国质量升级的重要实践，也是苏州万亿消费地图“质量零售”的新注脚。

重建商品生态：在家门口买胖东来品质好。

本次升级历时近两个月，作为苏州第一家学习“胖东来方式”调整的门店，以“苏州最快乐的品质超市”为定位，对原来的10597件商品进行了“大换血”——下架5622件商品，淘汰率53%，新增4152件商品，新增45%，调整后商品结构达到胖东来标准的80%，进口产品占20%，烘焙、熟食等新鲜食物的比例从5%跃升到20%。

经过调整，最大的亮点应该是店面设置的胖东来自自己的品牌区。该区引进了DL自由爱酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL复合果汁、DL自酿啤酒、DL新疆长绒棉毛巾等。太仓市民不用去河南许昌，就可以方便地在家购买胖东来的优质产品。

此外，店内还设立了永辉自有品牌区，永辉首选黑松露饼干、永辉首选果汁等多种永辉好货，也将为太仓市民带来更多惊喜。

生鲜食品板块也迎来了重大升级，建立了“地标” 有机 定制三重矩阵。水果和蔬菜引进了“中国铁山药之乡”温县的土山药、东升农业供应港口标准的奶白菜和金银玉米，并与多利农场一起供应有机黄瓜，引进了永辉定向种植的云南贝贝南瓜和拇指玉米；肉类区聚集了盐池滩羊、天萃亭M级牛排、潮汕风味牛肉等地标产品，加入了从澳大利亚和新西兰进口的黑猪肉、土猪肉和牛肉。充分满足家庭多样化需求；熟食作坊频频出现亮点。它引入了胖东来的甜肠、麻辣牛肉条、猪脚等热销产品。同时推出寿司拼盘、麻辣小龙虾等即食产品，与太仓“夜间经济”深度联动。

烘焙区域以“健康”为主 “质量”重构消费模式。殿堂级焦糖蛋挞由冠军导师配方制作，明星单品如猫山王榴莲千层蛋糕、提拉米苏蛋糕、收获喜悦欧洲包等全线禁用反式脂肪。现烤区增加了透明操作室，消费者可以直观感受烘焙产品的现成过程，打造“视觉” 多重享受“味蕾”。

同样，食百板块也产生了新的活力，实现了国际尖货和精致生活的“双向奔赴”。在全球饮料矩阵中，依云、巴黎水、斐济水等进口矿泉水突出了水源的故事，日本可口可乐、泰国芬达等限制口味的汽水创造了聚会场景。UCC咖啡和三得利茶是年轻白领，宾格瑞儿童乳饮占领亲子市场；在美容区，雅诗兰黛、卡诗等国际品牌与百雀羚、可复美等国产产品同场，覆盖“自我满足”的全场景。

场景与服务：毫米级细节解释“太仓温度”

不但商品方面焕然一新，场景和服务也在细节上突出了“太仓温度”。商店打破传统超市布局，拓宽过道，取消强制动线，货架高度由2.4米降至1.6米，营造出透明的购物空间。与此同时，服务细节全新升级。海鲜区提供活鱼切片、氧气冷藏服务，肉禽区提供切丝、去骨、绞肉等服务；食品架悬挂放大镜，连卷袋旁配有湿手器，严格执行“468新鲜度规则”，果切4小时八折，8小时下架，让市民朋友放心购买，安心食用。

同时，商店在入口处增加了便民服务区，包括微波炉、自助饮水机、免费使用一小时充电宝、身高体重测量仪、血压计、视力检查表、盥洗台等便民设施。同时还增加了宠物储存场所和四季免费茶，为客户提供全面便利。

员工幸福：工资提高22.5%激活服务动能

员工福利也是这次改革的核心。改革后，一线员工平均工资增长22.5%以上，一年后可享受10天带薪年假，为员工增加休息室、培训室和免费员工餐。一位果蔬区员工说:“现在我一天工作8个小时，有更多的时间照顾家人。工资比以前高，工作更有活力！”

在市企协调方面，为响应苏州外贸救助政策，助力“双循环”战略落地，门店专门开设了牙线、鱼罐头、橄榄油、饼干等4个品牌的13款外贸产品。自4月20日在杭州、上海、北京试点以来，该区销量稳步上升，五一消费季销量较节前平均增长34%。

太仓市商务局相关负责人表示：“永辉太仓万达店的创新实践，是市企协同推进商业质量扩张的生动案例。在学习中，胖东来方式的精髓实现了商品结构、服务升级、购物体验等的跳跃升级。，既满足了市民对品质生活的追求，又为太仓超市业态转型提供了可复制的样板。该项目通过首次经济培训、优秀外贸产品销售等创新措施，有效促进了苏州线下业态消费的增长。我们将继续优化经营环境，支持更多零售企业进行供给侧创新。”

据悉，太仓万达门店开业后，永辉全国改造门店数量将增至81家。苏州第二家改造店吴江新城门店将于6月26日再次亮相。预计7月底全国改造门店数量将达到150家(含胖东来支持改造门店)，2026年春节前将超过300家。

永辉正以优质零售为支点，煽动苏州消费能源水平的跃迁，从商品力的胖东来式重构，到服务粒度的场景创新。当“万亿消费之地”遇到“江南文化内涵”时，这种商业变化已经超越了店铺的恢复，成为长三角消费升级的生动样本。

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