倒计时1天：走进“中国荔乡”茂名，探索农交文化旅游协同发展新模式

“每天有300个荔枝，长成岭南人。”苏轼留下的一代作家的名句，对岭南荔枝产生了千百年的深刻影响，他对荔枝的热爱也成为了岭南荔枝文化的经典注脚。

5月中旬，岭南荔枝披上“红妆”。荔枝栽培历史超过2300年，位于广东省西南部茂名市。它是世界著名的“中国荔乡”，也是世界上最大的荔枝产区。目前，茂名荔枝的种植面积保持在140万亩左右，产量约占全国的1/4。、全球1/5，全市荔枝全链产值超过120亿元。

五月的茂名，荔枝树上挂满了累累的果实。 视觉中国 图

跨越历史长河，从西汉初期，南越王赵佗向汉高祖致敬茂名荔枝，到唐代名宦高力士向杨玉环致敬家乡荔枝。茂名荔枝因其卓越的品质和深厚的文化底蕴，始终成为中国饮食文化中不可或缺的瑰宝。

"进入当今社会，荔枝仍是水果界的明星。顺丰快递为其设立了航空专线，2023年货运量达到12万吨，是国内冷链生鲜单品冠军。今年京东平台的荔枝搜索热度，是草莓的1.8倍，榴莲的1.3倍。它表明荔枝不仅具有文化影响力，而且具有市场热度和物流适应性，是理想的全链条水果。近日，广东省农业农村厅相关负责人公开介绍，全球水果消费格局，本质上是地理、经济、文化的复合产物。全球粮农组织（FAO）有一句非常有趣的话：“21世纪，人类正在用水果重新绘制世界贸易地图——不是通过战争，而是通过味蕾。"荔枝无疑是全球味蕾地图上最具辨识度的水果之一。

粤西作为中国最大的荔枝产区，荔枝林如海，硕果累累。以茂名高州为例，预计今年荔枝年产量将达到28万吨。近年来，茂名市以荔枝为媒介，深挖地方特色，把“小荔枝”变成“大产业”，实现“生态美”、“产业繁荣”、“人民富裕”。古荔枝树也焕发出新的活力和活力。

茂名荔枝的主要产地之一是高州市根子镇，红荔阁周围是一片片荔枝林。 视觉中国 图

五月二十日至二十三日，茂名市委宣传部和澎湃新闻（www.thepaper.cn）“行路茂名”将共同主办。 享受荔枝，茂名“农交文化旅游商”协同发展研究活动。许多主流媒体记者将与澎湃新闻研究小组一起走进茂名的城市和农村，走进高科技企业和文化旅游胜地，看到高质量发展的信心和力量。

从皇家贡品到国民水果

荔枝起源于中国，盛于岭南，是岭南四大名果之一。它被称为“水果之王”。秦汉时期开始栽培，明清时期种植更为常见。

根据公开信息，世界上每10个荔枝中就有7个来自中国，而世界上每5个荔枝中就有1个来自茂名。茂名荔枝不仅产量大，品质优良，品种齐全，而且具有很强的历史渗透性和文化感染力。

汉代赵佗以茂名荔枝为岭南佳品，向汉高祖进贡；唐代设立了“荔枝道”，快马将荔枝送到长安，高力士将家乡高州的荔枝送到杨玉环，留下了“骑红尘妃子笑”的传说。从皇家贡品到国家水果，荔枝的每一次传播都伴随着技术、物流、审美、情感的升级。

茂名现有102棵千年古荔枝树和19000多棵百年古荔枝树。如今，它们被列为国家重要农业文化遗产的古荔林，每年依然挂果，成为连接古今的文化地标。

茂名市副市长王小慧近日明确表示，茂名荔枝具有“历史最悠久、面积最广、产量最大、品种最全、质量最好、产业最强”的六大特点，在全球荔枝产业中占有重要地位。

如今，茂名荔枝产业建立了智能种植、全球销售、多元化加工的全产业链体系，建立了荔枝中国现代农业产业园、中国荔枝博览馆、中国荔枝种植资源园等“国家品牌”平台，连续五年举办中国荔枝产业大会。

同时，茂名建立了涵盖采摘前、采摘中、采摘后全过程的现代荔枝保鲜技术体系，荔枝保鲜时间一般可达30天左右，有效解决了荔枝“一日恐惧、二日香变、三日味变”的保鲜问题。

茂名还建设了广东省第一个以荔枝文化为特色的高速服务区——茂茂高速柏桥服务区，展示了千年古荔园与现代社会的完美结合。柏桥服务区已成为广东省第一个实现人车开放的高速服务区，设置了与周边核心区相连的ETC车道，致力于探索“交农文旅商”的协同发展模式。

茂名翡翠荔枝。 林晓娜 图

此外，在航空冷链直发的帮助下，长三角等地区的顾客可以在早上下单，第二天从树上收到新采摘的荔枝。茂名还积极探索荔枝深加工产业链，对荔枝干、荔枝酒等衍生品进行评价，既延伸了荔枝的产业链，又提高了荔枝的附加值。

从种植标准、供应链建设到市场组织、内容运营，每一个环节都在不断进化，茂名荔枝的产业化能力和品牌价值也在不断提升。

“交农文旅商”协同发展

随着荔枝产业的不断壮大和升级，也带动了包装、物流、电子商务等相关产业链的发展，茂名正以创新思维重塑荔枝文化。

在茂名的家电工业园区，主播们用VR技术带网友“云游”古荔园；在柏桥服务区，由近千个微型光束投影仪编织成立体光网，形成“荔林穹顶”；荔枝主产地柏桥村推出“大唐荔乡”民宿、荔枝咖啡馆、荔枝夜市等场所。荔枝季节接待游客超过2人，夜市摊主每天收入接近300元，实现了从“卖荔枝”到“卖风景”的美丽蝴蝶变化。

在乡村振兴的道路上，茂名敢于承担责任，始终践行绿色发展和生态优先的理念。通过保护古树名木、改善生态环境等措施，建设了柏桥村、元坝村等一批乡村旅游试点，以荔枝为媒介，发展旅游、民宿经济等新兴业态，为游客提供了更丰富的感受，同时改善了当地的生态环境。

茂名不仅拥有丰富的荔枝资源，还拥有182公里的优质海岸线，滨海旅游资源符合国际A级标准。在“山海联动，四季宜游”的旅游发展格局下，茂名将荔枝文化与滨海、生态等特色旅游资源相结合，打造了“中国第一滩”等一系列独特的文化旅游产品。

茂名电白拥有美丽的大海和海滩。 视觉中国 图

在此次调查活动中，来自北京、上海、江苏等地的媒体记者将走进高州根子柏桥贡园，感受千年古树的沧桑与壮丽；在中国荔枝博览馆，我们可以互动体验荔枝文化传媒和数字农业技术，观看全球荔枝产业大数据平台，领略荔枝产业的现代化和智能化；在柏桥服务区，我们可以感受到中国第一个荔枝主题服务区的跨境融合方式“交农文旅商”。感受丰富的荔枝文化氛围；在化州广垦热带农业公园u200c，对荔枝深加工产业链进行评价，对荔枝干、荔枝酒等衍生品进行评价；在中国橘红博览馆，参观种植基地，感受万亩橘林中的康养茶疗，DIY中药香囊，解锁“中医文化” 治愈密码：生态康养。

此外，茂名电白依托“中国沉香之乡”的美誉，构成了集种植、加工、文化展示于一体的特色产业链。研究小组将观看世界上第一个沉香主题博物馆——瑜丰沉香博物馆的沉香古木收藏和结香技艺，感受“采香-制香-品香”的全链条文化传承。

然而，在中国第一滩景区u200c，享有“东方夏威夷”和“南方北戴河”的美誉，研究小组也将感受到“滨海绿城”的生态魅力。

2025年，茂名市政府工作报告提出了生产总值增长5%左右、农业总产值增长5%左右的目标。目前，茂名正以荔枝特色产业为支点，不断探索农交文化旅游协调发展模式，不断推进产业延链补链，促进城乡协调发展，走向产业转型升级和经济社会快速发展的快车道。

海报设计 俞烨

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com