收获！不要害怕肥胖
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在水果和水果芬芳的季节，我区田间种植的水果玉米和“减脂黄瓜”相继上市，给市民带来了舌尖上的新鲜感受，解锁了“体重管理者”科学饮食的新选择。
最近，朱泾镇一家水果和蔬菜专业合作社迎来了水果和玉米的丰收。据报道，由于今年春季平均气温较高，水果和玉米的上市日期比往年提前一周，收获期将持续到6月中旬。
今年合作社种植了区玉米产业化联合体推送的新品种。口感酥脆，水分充足，可以直接生吃，富含维生素和氨基酸。得益于温暖的气候，今年水果玉米的平均甜度在18~19度，明显高于往年。
合作社负责人表示:“目前新品种种植面积约25亩，亩产值基本可达750KG。如此出色的表现，给了我们新成立的金山玉米产业化联合体一剂“强心剂”。”
该合作社作为金山区玉米产业化联合体的主导单位，与区农业委员会和农业技术服务中心合作，通过各种实验种植，选择最适合本地土壤条件的玉米品种，并计划通过统一种植模式和统一用药形成标准化玉米产业种植体系。
金山卫镇的一家专业种植合作社也进入了水果和玉米采摘的高峰期。该基地采用“一株一株”的栽培方式种植“金银”水果和玉米，确保每种玉米的优质。今年引进了这个品种，单个品种约200克，主要是金银两色。玉米的甜度可以达到15~16度，果实饱满，口感酥脆、香甜、嫩滑、无渣，蒸后甜度更浓。目前，20亩种植地亩产约2000公斤。
“中农脆玉3号”黄瓜由张堰镇一家专业合作社推出，以其出色的减脂效果成为市场新宠。
“中农脆玉3号”黄瓜皮白绿色，色泽鲜嫩，表面光滑，口感酥脆，水分充足，口感浓郁。作为农业科学院最新的科研成果，它富含的“丙醇二酸”含量是普通黄瓜的3~5倍，可以有效防止糖转化为脂肪，被称为“减脂黄瓜”，深受减肥者的青睐。
记者在采访中发现，很多市民都是专门开车去买的。市民陈女士说:“我在朋友圈看到有人分享这个黄瓜，特意开车去市区买。现在大家都注重健康。这种既能吃又能帮助减脂的食材太实用了。我打算带回来给我的朋友一起品尝。”
据合作社负责人介绍，该品种黄瓜自4月底上市以来，日产量可达200斤，销售期将持续到6月底。
记者：杨惠聪，朱磊，戚静伟，王佩永
通讯员：陆哲涵
原题：“丰收！不要害怕发胖”
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