鱿鱼圈和轮胎一样大，吃起来是什么味道？

整整100年前(1925年)，在一只被商业打捞的抹香鲸胃里，每个人都发现了一种从未见过的， 巨大的鱿鱼有钩子，触手可及 。

这一奇怪的新物种被称为大王酸浆鱿（英文：Colossal squid，别名：Mesonychoteuthis hamiltoni），又称南极老大鱿鱼、巨枪鱿鱼。自从第一次被发现以来，大家都很少见到他们，只得到一些残缺或损坏的尸体标本。

上个月，科学家们终于拍到了这个物种活生生的样子。

据估计，国王酸浆鱿鱼可以长到10米，体重可以达到500公斤，是地球上最重的无脊椎动物。另外，他们也是眼睛最大的动物，眼球的直径可以达到27厘米，比标准篮球还要大。

然而，科学家们最近拍到的这只是幼年个人。，体长仅约30厘米，棕色斑点可以在透明的身体上看到。发现地点位于他们的栖息地，南大西洋南桑威奇群岛（South Sandwich Islands）周围600米深的地方。有一个透明的身体在这个不太深的水域更安全，这样它们就不容易被捕食者发现。

与年幼的个人相比，不透明的红色成年人通常生活在1000米或更深的水域。，而在南极水域周围又冷又黑的深水中。正因为如此，这些巨大的鱿鱼才会如此罕见。

此外，国王酸浆鱿鱼似乎对周围环境特别敏感，任何水流的干扰往往意味着隐性捕食者。因此，他们会避开人类遥控潜水器，隐藏自己的行踪。

大王酸浆鱿 vs. 大王鱿鱼

谈到大王酸浆鱿鱼，你可能会想到另一种海底巨型鱿鱼。——大王乌贼，又名大王鱿鱼（英文：Giant squid，别名：Architeuthis dux）。

大王酸浆鱿鱼和大王鱿鱼常常被大家混淆，但它们是完全不同的物种。

比起大王鱿鱼，大王酸浆鱿鱼更重，更大，但触手会更短。。

国王鱿鱼是已知最长的软体动物。。根据抹香鲸胃中发现的鱿鱼喙，科学家们估计大王鱿鱼的长度可以达到20米。现在人类记录的最长长度是13米。

除了长度不同，两者的触手配置也不同。鱿鱼有八个手腕和两个长触手，但是酸浆鱿鱼的触手尖端非常特别——有一个可旋转的锋利钩子。，以及小吸盘，这些利器在捕捉大鱼、保护自己时都会派上用场。两行固定钩在短腕足中间排列。

仔细看看最近科学家拍摄的这个迷你大王酸浆鱿鱼，你也可以看到它的触手尖端有一些钩子。这些钩子在国王鱿鱼的触手上没有，而是尖锐的锯齿吸盘。。

它们之间也有一些共同点，例如因为深海光源很弱，为了捕捉猎物或者在黑暗中发现捕食者，他们都有大眼睛。 大王酸浆鱿鱼的眼睛比较大。

此外，他们成年人的身体也是红色的。，这是因为红光无法到达海洋深处，所以在海底，红色动物看起来是黑色的，这有助于它们更隐秘地狩猎，或者避开主要的捕食者——抹香鲸。

它们都是抹香鲸的配料

以前，大家主要是通过抹香鲸的胃内容物，了解大王酸浆鱿鱼和大王鱿鱼，尤其是它们。坚固的喙。鱿鱼的喙看起来有点像鹦鹉的喙。不同的鱿鱼有不同大小和形状的喙，大小与鱿鱼的形状有关。

鱿鱼的喙负责撕裂、剁碎食物，嘴里还有牙舌(上面长着小牙齿的舌头)，确保食物在进入食道之前完全变成小碎片，因为它们的食道在通往胃的路上必须穿过大脑。是的，他们的大脑就像一个甜甜圈。

作为这些海底巨型鱿鱼的天敌，抹香鲸经常潜入1000米深的水域寻找鱿鱼等海底狩猎，有时甚至潜入2000多米深的水域。。

抹香鲸是地球上最大的有齿捕食者，下颌很窄，有趣的是，他们只有下颌有牙齿，上颌没有牙齿，而是牙槽。，闭嘴时，下牙可以整齐地嵌入。

科学家猜测，这种牙齿可能有助于抹香鲸更好地抓住鱿鱼这样的软件猎食。。下牙不需要咀嚼，在抓住猎食之后，抹香鲸会吞下整个猎食。

抹香鲸只有下牙，上颌是牙槽，图片来源见水印。

而且大王酸浆鱿鱼和大王鱿鱼的眼睛之所以这么大，有研究认为，也许正是为了能够在黑暗的海底里找到抹香鲸，尽早逃跑。

然而，即使被抹香鲸击中，作为软体动物的大鱿鱼也并不软弱。为防止被吃掉，鱿鱼会紧紧地绕住抹香鲸的身体。。战斗结束后，他们会在抹香鲸的皮肤上留下吸盘伤痕和钩痕。

许多搁浅在沙滩上或被捕的抹香鲸也有类似的伤疤。，抹香鲸年龄越大，身上的伤痕就越多。

好吃吗？

说了这么多，很多人可能会更加关注——这些海底鱿鱼可以吃吗？好吃吗？

答案是，别吃。

大王酸浆鱿鱼和大王鱿鱼都有氯化铵溶液浓度高。他们用氯化铵来调节浮力，然后轻松地漂浮在不同的深度。但是与此同时，氯化铵也给这些鱿鱼一种难以忍受的味道。

另外一个更重要的原因是不吃，他们真的很少见。

不要灰心，不能吃大王酸浆鱿鱼，可以吃酸浆。

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