一口下跌！浙江私藏，自带“气场”！吨吨吨，好喝到停不下来。～

原创 安吉录 青春浙江

安

吉

录

天

台

山

云

雾

茶

茶

编 者 按

文化与历史、现在与未来相连，是一条生生不息的血脉，是青年成长中最丰富的养分，也是最深的力量。浙江历史悠久，历史悠久，文物遗址数不胜数，文化产品种类繁多，文化风格丰富多彩。接下来，“青春浙江”将用一系列视频记录传统文化与青春思维的碰撞，用“极新”的审美趣味和数字素养记录年轻人对传统文化的现代诠释，记录新时代突出文化自信的青春。

一芽一叶初展嫩梢的青茶

伴随着采茶姑娘的手进入篮筐。

再次经过老师傅或翻、揉、揉…

便便成了香浓的天台山云茶。

四月漫步天台山

即使在空气中似乎也浸润着这种香味。

许岳骏茶园负责人介绍

今年采摘云茶的时间

与去年相比，略有延迟

四月初才进入采收黄金期。

多变的天气

虽然延长了茶树的生长周期？

但也为它积累了更丰富的养分。

同时也让茶农们对今年

茶的品质怀有更多期待。

名声背后也有困境

茶树生于

海拔700-800米的高山

一年二百多天生长在云雾中。

“天台山云茶” 因此得名

自带一缕 “灵气”

隋唐时期

它已经名声大噪

更加伴随着海上丝绸之路

飘洋过海

传到日本、韩国等国家

所以也有了

“江南茶祖 韩日茶源的说法

不过，谈到现状

每个人都有很多无奈的茶

产量有限，产业链延伸不足

成为制约其发展的现实瓶颈

年青人主动打破圈子

怎样使云茶

从闺房到更广阔的地方。

天台的年轻人有自己的新想法

龙皇堂村天台县石梁镇

有一个“天台山云雾茶非遗展览馆”

馆长是卢王军，90后青年。

他也是天台山云雾茶的制作技艺。

最年轻的非遗传传承人

从小闻着茶香长大

用两巴掌炒茶的苦味

卢王军最清楚

高温220摄氏度

手柄上的烫伤都是泡沫

“但是古语有传承不离古代。

它是文化传承的一部分”

2012年天台山云雾茶制作技术

列入浙江省非物质文化遗产名录

卢王军第二年回到家乡

跟随师傅坚持手工炒茶

毕竟手工炒制产量有限。

天台的年轻人

再次开始琢磨现代化加工

在许岳骏的制茶车间

引进了先进的数字生产线

自动化、数据化、可视化、

贯穿整个生产过程

海拔较高的石梁镇

华顶葛玄茶坛

齐宇鹏夫妇在茶园里

拍摄短视频

传遍了全世界的茶友

到天台感受制茶邀请。

年轻人加入了新的“茶道”

注入年轻力量

赋予天台山云雾茶

全新的“开启方式”

老街上的天台赭溪

新式茶饮店

电子菜单上

以天台景点命名

现泡鲜奶茶

款款末尾都标注好了

茶叶的品种

更多的青年学生大胆创新

将咖啡与茶叶跨界结合

采用调酒手法创造

看得见的“云茶”

卢王军的展览馆得到了评价

第二批浙江省乡村博物馆

截至目前

累计参观人数近10万人

举办超百场非遗技艺活动

当地打造

“雷峰春茶品茶之旅”

“茶祖探源之旅” 等茶旅路线

新增 “非遗共富工坊”

扩大传承群体

通过“非遗 "业态协同发展

为乡村振兴注入蓬勃的动力。

现在已经形成了10.3万亩

大山生态茶产业群

其中，绿色认证面积达到6.2万亩

拥有30多家现代茶叶加工公司

120家专业合作社

以绿色、黄色、红色、白色、

四大产品体系

年产茶总量超过3100吨

超过5.2亿元的总值

2025年中国茶旅大会

即将在这里举行

这种自带“气场”的茶

还会飘到更远的地方

你们平时喜欢喝茶吗？

了解天台山云雾茶吗？

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一团将抽取幸运团子。

送一小罐茶或者手工皂哦~

[ 特别感谢 ]

团台州市委

团天台县委

原标题:“一口沦陷！浙江私藏，自带“气场”！吨吨吨，好吃到停不下来。～》

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