不要靠“卖惨”爆红，蒙冤二十多年的“味精老大”，正在闷声赚大钱。

一代“味精老板”真的活得这么惨吗？这两天，一些工作人员也出来回应:“我们现在很好，企业很受欢迎。那些都是引人注目的谣言。”也就是说，我们不仅不用卖惨，莲花味精也活得很好，而且越活越好~

只剩下一栋办公楼，老板小孩含泪通宵直播，只有一个人看…

 

乍一看，这个描述是不是听者流泪，看到者难过？最近短视频平台上的一些账号声称莲花味精濒临破产，为了争夺“国产品牌”的流量，编造了这个离奇的故事，出卖惨叫贫穷。

一代“味精老板”真的活得这么惨吗？这两天，一些工作人员也出来回应:“我们现在很好，企业很受欢迎，那些都是引人注目的谣言。”

事实上，只要动手查看莲花味精的财务报告，就不会编出如此离谱的段子：

2023年净利润为1.31亿元，同比增长178%；

 

预计2024年净利润将达到2亿元至2.3亿元，同比增长53.93%-77.02%。；扣除2.035亿元至2.335亿元的非净利润，同比增长72.55%-97.98%。

 

咱也就是说，不但不用卖惨，莲花味精活得很好，而且越活越好~

蒙冤二十多年的“味精老大”，一年赚了两亿多！

说起来，这已经不是莲花味精第一次被谣言诋毁了。

作为一个80后、90后，谁小时候没听说过“味精致癌”的谣言？但正是这个离谱的谣言，让“味精老板”受了十几年的委屈，几乎结束了。

回到1983年，当时大部分地方主要销售散装酱油、醋等调味品。然而，新成立的周口味精厂推出了便宜便携的包装味精，小袋子只需要几毛钱，大袋子只需要一两块钱...

1987年，这个鲜为人知的小工厂实现了年产7000吨的经营规模，成为国内同行业最大的生产厂家，随后“杀”红眼:

一九九二年，经营规模扩大到四万吨，直接进入世界四强；

 

一九九五年，产能再次扩大到12万吨，成为“中国第一，世界第二”；

 

一九九七年，单厂味精产量居世界第一，是刚成立时的近300倍，国内市场份额达到43.4%。

 

“味精老板”越卖越受欢迎，成为最早的知名国产产品之一。1998年8月在上海证券交易所上市，成为中国“调味品行业第一股”。

虽然现在a股的调味品巨头是海天味业，千和味业，但是实际上，他们在莲花味精面前都是小弟。

据报道，当时有16,000名莲花味精员工，每一次发工资，第二天同城物价都要集体蹦迪，直接刺激了当地消费。

但是不知道从什么时候开始，关于“味精致癌”的谣言开始蔓延，也直接影响了这家公司的业绩，2002年，莲花味精的净利润突然“暴跌”了86.71%，第二年更是直接亏损了1.45亿元。

接下来的剧情走向越来越糟糕:外部市场严峻，内部动荡不安，几经易主，濒临破产...如果不是2020年司法重组，莲花味精几乎会成为“时代的眼泪”。

直到2023年，在“国货崛起”的互联网流量的帮助下，一段关于“一个谣言让一个民族企业完全孤独”的视频，沉寂多年的莲花味精不小心变红了。

这波泼天的流量也被莲花味精抓住了，推出了“79元味精套餐”，还亲自制作了科普视频...网友集体破甲，评论区第二次成为大型怀旧场景:

童年的味道！”“支持国货！”

 

原来味精是被冤枉的？！

 

短短一年多时间，莲花旗店的粉丝从10万增长到120多万，松茸鲜、素油消耗、0添加特等新产品相继推出。

经过一番操作，莲花味精也算是闷声发财，2023年净利润为1.31亿元，同比增长178%。

根据2024年年报业绩预测，净利润预计为2亿元至2.3亿元，比去年同期增长53.93%-77.02%。；扣除2.035亿元至2.335亿元的非净利润，同比增长72.55%-97.98%。

如今，莲花控股拥有30多家国内子公司、2700多家经销商、1万多家客户和70多个国家和地区的远销产品，有重组的势头。

难怪去年有记者采访莲花味精的工作人员时，他这样说：

「二十多年来，从来没有像今天这样扬眉吐气。」

 

二是两个儿子轮流失家，老干妈救了“老干妈”

除莲花味精外，在大家的印象中，这两年还有一位老牌国货——老干妈。

老干妈的创始人陶华碧出生在一个农民身上，她用辣酱创业了一番事业。然而，因为她创业时已经42岁了，第二代接班也是她无法回避的问题。

早在2014年，陶华碧就宣布退休，把公司交给了两个儿子。两人分工明确，大儿子李贵山负责销售，二儿子李妙行重视生产。退休后的第二年，陶华碧登上了胡润富豪榜，净资产高达68亿元。

按理说，当时的老干妈，无论是产品还是线下店铺，都已经很成熟了。两个富二代只要按规矩做好自己的工作，就能顺利接手，但他们不想轮流“失去家人”，这对老干妈的活力是一个很大的伤害。

先说大儿子李贵山，不爱辣酱爱投资，从云贵高原到华东地区，先后入股14家企业，投资超过2亿元！

结果如何？投资大鳄没有把它当成，而是在房地产项目上栽了一个大跟头，成为房地产公司高达19次限制高消费的二股东，给妈妈带来了澄清，但“个人投资行为与老干妈公司无关”...

与热衷于投资的大哥不同，儿子李妙行还是挺想扛起家业，一心扑在运营和改革上，但是一上任就连捅娄子。

首先引入机械设备，大规模裁员，然后用低质量的河南辣椒代替贵州本地辣椒制作辣酱。结果被消费者抓住，直接失去了一半以上老干妈辛辛苦苦积累了几十年的美味口碑。

看到两个儿子不断制造麻烦，陶华碧只能在73岁的时候重返业务第一线。第一件事就是宣布恢复原产品配方，唱“老太太帅”。

别说了，姜还是老辣。2019年，陶华碧回归后，老干妈销售收入达到50.23亿元，首次突破50亿元大关，同比增长14.43%；到2020年，老干妈的销售额达到了历史高峰。

然而，近年来，辣酱市场发生了翻天覆地的变化。比如虎邦、米爷、蘑菇辣克等新兴品牌通过线上渠道销售，已经成为很多年轻人的最爱。

2021年，老干妈业绩大幅下滑超过10亿元。虽然没有向外界透露原因，但业内普遍猜测，市场环境的变化、在线渠道的兴起以及新品牌竞争的加剧，使得老干妈的成长陷入了瓶颈。

为适应因特网时代的发展，老干妈们开始“补习”，试图通过网络渠道使力。

2019年，基本不做广告的老干妈，用一段“鬼畜”广告视频热搜；2020年情人节，老干妈和淘宝合作推出“1314瓶限量版”，每个瓶盖都有“爱情金句”。

到2022年10月，陶华碧还亲自出场做了“直播”，头发花白还得为两个儿子撑起家业，看着都让人心酸。

折腾了两三年，什么都没折腾。线上渠道打不过新品牌，老干妈只能选择回归线下“努力”。毕竟线下门店是老干妈的强项。

根据盛世华发布的《2019-2025年中国调味酱行业市场突破战略研究报告》，老干妈在全国各地和市场的市场覆盖率都在90%以上。

自2023年以来，老干妈一度传出“退网”的谣言。尽管官方出来辟谣，但肉眼可见， 在社交平台上，老干妈的营销和直播频率明显下降，很多官方平台一两年都没有更新。

但是回到线下，“以守为攻”的老干妈，也意外地打了一场翻身仗，销售额正在逐步回到昔日的巅峰。

贵州省企业联合会、贵州省企业家协会于2024年12月初公布的“2024贵州公司前100名”名单显示，2023年贵阳南明老干妈风味食品有限公司营收为53.81亿元。

这一销售额距高峰期54.03亿元，仅差0.22亿元。在网络之外的消费场景中，老干妈又开始悄悄地赚钱了。

靠“卖惨”爆红？有实力的老国货，早就闷声赚大钱了。

对于中国老品牌来说，每个人总是有一种怀旧的感觉。正如有人所说，老品牌的优势是“老”，劣势在一定程度上源于“老”。

然而，近年来，越来越多的老国货已经耗尽了大家的感情，比如“用美貌做传销”的隆力奇，“菜刀不能拍蒜门”的400年老字号张小泉，以及“北京不吃全聚德，天津不吃狗不理”的乘客的共识...张小泉最近陷入了债务泥潭。4月2日上午，“31.3亿张小泉集团和法人被执行”的话题冲到百度热搜榜第二。

老国货的衰落，有的是时代造成的市场形势，有的是完全自杀。幸运的是，相当一部分老国货已经开始觉醒，积极自救。

在过去的两年里，在短视频平台上，我们经常可以看到那些喊着怀旧的老国货卖得很惨的场景。比如蜂花回复网友的时候，主要是推一句“每一句话都不穷，每一句话都穷”：

事实上，我们本来就很便宜。

 

"这要花钱吗？"

 

“卖惨叫穷”的营销策略短期内可能有效，但却加深了消费者对品牌的刻板印象。毕竟产品质量才是真正会让大家买单的。

比如莲花味精和老干妈，他们的共同点就是自己的产品质量扎实。即使卖了几十年，还是有越来越多的人买单，最后才能重组。

还有很多类似闷声赚钱的老国货的例子。比如80后、90后的童年记忆大多是郁美净。作为国产品牌，儿童面霜已经卖了40多年了。

近年来，郁美净也凭借“国货崛起”的东风重返江湖，以“累计销量45亿”的词条风靡全网，其各行各业的话题频频涌向热搜。

起初，许多人都说郁美净之所以能够低龄化成功，是因为“董事长在直播间跳舞”等营销手段引起了人们的关注。

但实际上，只有流量和噱头是远远不够的，郁美净就是通过物美价廉的产品，将流量转化为真金白银的销售。

没有，2元钱一包的郁美净，直接晋升为许多新中产阶级的心头好，被视为千元贵妇护肤品的平替。

几年前，在许多人眼中，已濒临破产的白象方便面，也是逆袭翻盘的一个例子。

2022年，随着“土坑酸菜”的曝光，方便面行业陷入舆论风暴，白象在微博评论区迅速回应“不合作，可以放心吃，不怕影子倾斜”，带来了一波泼天的流量。

很快，客户还发现白象是一个拒绝日本投资的中国品牌。不仅如此，三分之一的在职人员都是残疾人；面对重大灾难，白象总是低调帮助公益，吸引了另一波好感。

但是再强烈的情绪也会过去，对任何一个品牌来说，要想爆红，只靠大众一时的消费冲动显然是不够的。

在过去的两年里，白象推出了老母鸡汤面，而不是用高汤包代替粉包和酱包。结果这个大单品一年卖了10亿，成了农民工“穷鬼”的必备。

除大单品外，白象还与小众新品口味的研发有关，不断突出口味的好奇与话题的争议，如香莱面、折耳根面等。

经过去年一整年的不断努力，今年3月，白象又有了另一个好消息:方便面市场的收入很可能已经超过了老对手的统一，成为仅次于康师傅的方便面“第二个孩子”。

所以不难看出，无论是找噱头还是找新跑道，老品牌都有一个必要的条件，就是要在新时代脱颖而出:产品实力本身就足够强。

因此，不要总觉得老国货都过得很惨，有实力的老国货，都过得很好。

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