采访秦英林:农业进入智能时代,必须是共享时代。
2月17日民营企业座谈会结束后,秦英林带领团队前往杭州。他们积极与许多生产机器人的公司讨论如何将这些技术全面推广到养殖生产中。
拥抱机器人,拥抱智能技术,秦英林的目的非常明确:他说:“我们希望,通过智能取代复杂而艰苦的劳动,使养殖业的劳动者能够体面地工作,有尊严,受到尊重。
像养殖这样又脏又累的传统产业如何重生?经过30多年的养殖,秦英林意识到,新一轮智能时代将促使许多传统产业走上新的起跑线,给养猪业带来无限的机遇。他坚信,当企业用科技赋能传统产业时,传统产业也可以成为现代产业和未来产业,实现高质量发展。
牧原早就有了智能迭代的“沃土”。正如秦英林所说,牧原目前有1000多家农场,每天生产10亿条数据,为智能算法提供数据基础。更重要的是,牧原已经沉淀了30多年的养猪技术和经验。“这些技术和经验的底层逻辑是我们算法的基础”。

拍摄:李艳艳
在牧原,懂得养猪的业务专家和智能技术团队可以实现双向跨界,将养殖的底层逻辑与AI算法深度融合,服务于实际应用领域。"智能研发需要人力资源和财产的投入,需要企业领导的坚定支持。在这方面,我们有条件。"秦英林说,牧原智能R&D团队已经超过1200人,“在智能方面,我们也愿意投资”。
秦英林认为,农业进入智能时代,必须是共享时代。农业现代化进程中的优解方案是利用人工智能技术构建养殖模式,形成产业互联,发挥龙头企业的带动作用,与农民共享技术。他希望更多的年轻人加入养猪业,希望他们能从社会和产业发展的需要中找到自己的根本价值。
近日,牧原创始人、董事长秦英林在接受《中国企业家》采访时,就民营经济发展、传统产业智能化转型、AI需求、农业新生产力、国际化发展等话题发表了自己的看法。
访谈内容记录如下(有删除):
谈“感受”:"只争朝夕,勇往直前"
“中国企业家”:不久前,你参加了民营企业座谈会,最大的收获是什么?
秦英林:我深受鼓舞,倍感激动。有三种最大的感觉:
首先,党和政府支持民营经济发展,明确而坚定。第二,要坚定信念,努力做“三好学生”。什么是“三好学生”?一是经营业务好;第二,政治地位高;第三,责任好。第三,在新时代,我们应该专注于主营业务——养殖,依靠智能,加强猪肉产业。与此同时,我们还需要看到最新的技术进步和发展成果。
总体而言,我们感觉机会很多,我有一种只争朝夕,勇往直前的感觉。
“中国企业家”:会议上有没有你特别关注的企业家?
秦英林:这次遇到了很多优秀的企业家,我觉得这个时代真的很美好,有能力、有能力的人都可以尽情发挥。
在人工智能领域的实践,如大模型、人形机器人技术等,如宇树科技的王兴兴、DeepSeek的梁文锋,可以在我们的养殖生产中使用。交流会结束后,我们去了杭州,积极与许多生产机器人的公司讨论如何将这些技术全面推向养殖生产。通过智能化,我们希望取代复杂而艰苦的劳动,使养殖业中的劳动者能够体面地工作,有尊严,受到尊重。
谈论“挑战与自信”:坚持技术,主动冲锋”
“中国企业家”:如何看待当前民营经济发展面临的主要挑战?
秦英林:我们的想法,正是由于挑战的存在,才给了我们发展的机遇。
无论我们处于行业本身的低谷,还是企业内部的低谷,这些挑战都是暂时的,是我们突破的机会,是我们积极迎接挑战的机会。当我们坚持技术的时候,当我们有一个循序渐进的态度,永不放弃的时候,我们会发现答案就在眼前,活力就在眼前。
能够应对挑战和挑战,是突出公司内在实力的时刻。我们应该把被动变成主动,主动迎接和冲锋陷阵。只有跨越挑战,公司才能实现涅槃重生。
“中国企业家”:你对未来经济形势的改善有信心吗?
秦英林:面对未来,我们充满信心。我们觉得党和政府对民营经济发展的支持态度是明确而坚定的,民营企业真的有很多发展的机会。
谈谈“传统产业与智能转型”:“深入融合养殖底层逻辑和AI算法”
“中国企业家”: 有些人说,传统产业很卷,利润很薄,甚至不赚钱。您如何看待传统产业的生存状况?
秦英林: 首先,对养猪业而言,市场是稳定的。
养猪业虽然有周期、高点或低点,但市场需求相对稳定,这关系到国计民生。中国人对猪肉的需求非常稳定,市场对质优价廉的产品的需求总是确定的。养殖是一个难得的好行业。只要能提高效率和质量,降低成本,这个行业就会给我们的生产者带来非常好的利润。
第二,还是要通过智能赋能,实现高质量的发展。 在新的智能时代,推动许多传统产业走向新的起跑产业,也可以成为现代产业、未来产业,实现高质量发展。
如何理解高质量的发展?首先,行业良好。 为了实现快速生产,与国际先进水平相比,我们需要使用智能装备行业。 二是产品好。 好的产品一定是“物美”,猪肉一定越来越好吃,同时价格也更低,让每一位顾客都能获得更多的营养,过上幸福的生活。
三是员工好。 为了让从业者处于良好的工作环境中,人们在电脑前和办公室工作,更多的智能设备甚至人工智能机器人可以在现场操作,这样农业就成为了一个体面的职业,生产者也可以受到尊重。要把从业者提升到现代职业的位置,保持从业者就业稳定,增加收入,促进社会和谐。

在智能化的帮助下,中国的养猪业正在向发达国家的生产水平迈进。对于中国的养猪业来说,现在已经具备了从养殖大国走向养殖强国的条件。
“中国企业家”: 智能技术将如何改变传统养殖业的格局?牧原在这个领域的核心竞争优势是什么?
秦英林: 首先,智能技术的应用将使养猪业呈现出“三好”的景象:一是猪好。猪长得快,肉吃起来香。第二,人好。养猪人专业,工作简单,受人尊重。第三,行业好。一个人的劳动可以支撑更多人的食物需求。
牧原智能研发的核心优势,体现在以下三个方面。
首先,数据优势。本公司拥有超过1000家养殖厂,实际使用场景,每日10亿条数据,为智能算法提供数据基础。
其次,水产养殖不仅仅在于规模,更在于沉淀30年的深耕水产养殖技术和经验,这些技术和经验的底层逻辑是我们算法的基础。了解养猪业务专家和智能技术团队可实现双向跨界,将养殖底层逻辑与AI算法深度融合,服务于实际应用领域。
最后,智能研发需要人、财、物的投入,需要企业领导的坚定支持。在这方面,我们有条件。牧原目前拥有1200个智能R&D部门,就智能而言,我们也愿意投资。
有了这些条件,剩下的就是行动。基于目标和问题,我们可以找到明确的需求,用智能手段解决实际问题。从简单到复杂,从浅入深,循序渐进,在做的过程中迭代升级。总之,我们充满信心。
谈论AI的需求”:"良好的养殖服务,将人们从复杂的劳动中解放出来"
“中国企业家”:您有没有尝试过DeepSeek?公司是否接入?AI的需求和挑战主要表现在哪里?
秦英林:我们试过了,一出来就用了。我们问了DeepSeek。:未来牧原应如何发展?未来将面临哪些风险和挑战?
通过接触AI技术,我们的感觉是智能时代必须是共享时代。一个模型可以覆盖全球,实现全民共享。未来是一个非常好的时代。每个人都可以享受高科技的便利,这样我们就可以更快更全面地获得知识,有更多的时间。
对于AI的需求,我们主要关注的是如何服务好养殖,以及从复杂的劳动中解放人。
事实上,我们曾经走在这条路上。目前,我们已经实现了水、料、气的智能化管理。猪粪处理和气味控制也融入了智能技术,处理得很干净。通过智能控制,猪圈环境使猪一年四季都生活在春天的同一个环境中。
一些复杂的技术,比如疾病诊断,我们也使用检查机器人。相当于高级兽医。看猪有没有发烧,体温有没有高,声音有没有干咳,有没有腹泻,都是AI做的。它的观察是24小时,填补了工人上下班的空缺时间。
而且,它的观察是准确的。人们只看到猪的动作,很难看到猪是否发烧。然而,AI可以看到,这只猪的体温与其他猪不同,可能有低烧、中烧甚至高烧。它立即向我们的养殖技术人员传达这些信息进行干预和管理。
还有一些复杂的劳动,是我们下一步智能化努力的方向。例如给小猪打针或喂奶,这些复杂的劳动,是做智能工作的一大挑战。猪是一个有机体,它的行为、健康状况和生长过程都是复杂的,需要依靠人形机器人或更多的智能手臂来完成。现在我们也在尝试与一些科技院校和公司合作,逐步开展相关的R&D。未来,我们希望员工能够站在后台远程控制,从复杂的劳动中解放出来,在更舒适的环境中工作,在更自由的环境中生活。
“中国企业家”:DeepSeek背后的大模型浪潮,能给传统产业转型带来什么机遇?是否存在风险?

秦英林:农业进入智能时代,必须是共享时代。
我们应该利用人工智能技术构建养殖模式,形成产业互联、共享技术,促进农场专业生产,实现共同发展。将旧产能升级为现代产能,实现高效生产,将原从业人员升级为现代专业人士,使资产不沉没,农民不离职,减少内卷,继续储存物质财富。
具体而言,第一,共享资源,比如信息、技术、人才、管理、资本、种类、材料、屠宰等等。这个行业很快就会演变成一个全智能引导的现代产业,未来的发展将会取得巨大的成就。
第二,共同创造,价值最大。要最大限度地发挥产业链各环节的价值,实现更高效、质量更好、成本更低,创造最大价值。
第三,分享结果,各得其所。智慧时代,不但能给牧原带来新的收益,而且能给农民带来更多的收益,共创共享,共同发展。
谈到“农业新生产力”:全面应用智能化,打造超健康种猪培育平台
“中国企业家”:牧原未来农业新质量生产力的重点布局是什么?
秦英林:重点布局,一是全面应用智能化,二是打造超健康种猪培育平台。
在智能应用方面,例如,员工可以通过人形机器人或三头六臂的智能设备从复杂的劳动中解放出来。在繁殖创新方面,牧原将投资60亿元打造全球超健康种猪培育平台。
通过这个平台,我们希望基因能够表达90%甚至95%以上的准确性,让我们的猪生长迅速,瘦肉率高,肉吃得好。我们必须找回童年的香味,让人们吃到健康美味的猪肉。同时,支持中国养猪实现从“跟随”到“领先”的飞跃,实现完全意义上的自主控制和自主繁殖。
“中国企业家”:如何培养和吸引牧原智能领域的高端人才?
秦英林:在智慧时代,农业被赋予了新的内涵,被视为“广阔的世界,伟大的成就”。
现在我们大约有1200人从事智能工作,外界也有很多合作伙伴。未来,能让我们养殖或从事农业生产的人,可以坐在办公室,坐在电脑前进行管理,体面,受到尊重。智能化也可以让我们的传统水产养殖业成为一个快乐而有价值的工作场景。
年轻人欢迎来到现场。年轻人有感情,不怕吃苦。只要他们感兴趣,快乐,他们就会创造巨大的价值。我希望他们能从社会发展和产业发展的需要中找到自己的根本价值。我也期待年轻人放下思路,大胆想象,建立美好的未来,让农业从业者摆脱复杂辛苦的劳动场所。
谈到“创业环境与机遇”:“全力打造三重价值”
“中国企业家”:与你的初创时期相比,如何看待当今年轻一代企业家所处的环境和机遇?
秦英林:每个时代都有自己背景下的机遇,也有需要面对的挑战和困难。但是一旦这个困难被突破,我们就有了发展的机会。越难,越有价值。尤其是在智能时代,人工智能的出现让各行各业都站在了新的起跑线上。未来充满挑战,同时也蕴含着巨大的机遇。谁能快速抓住机遇,快速意识到自己的不足,抓住新机遇的优势,谁就能实现新一轮的发展。
“中国企业家”:你对企业家如何理解和适应环境变化有什么建议?
秦英林:要用确定性来应对环境的不确定性。例如,市场需求的数量是不确定的,但更高质量的需求是确定的。市场价格是不确定的,但成本控制的需求是确定的。企业为利益而来,为客户而生,为社会而立,为国家而用,因创新而强大。
所以,我们要守正创新,全力打造三重价值:内在价值、客户价值、社会价值。
内在价值就是,坚持技术,实现成本领先,是企业生存的基础。顾客的价值就是,为顾客创造价值,是企业存在的理由,它是企业发展的源泉,使我们能够更好地抵抗市场冲击。社会价值就是关注企业对社会的影响,服务社会,建立美好,这是基业长青的基础。
谈论“国际竞争力”:依靠技术创新”
“中国企业家”:在全球市场上,中国养猪业有哪些优势和挑战?
秦英林:先说优势。比如智能应用快,要赶上或者超越国际先进水平,我们的智能设备成本比国外低。对于挑战,主要是养殖密度高,猪病环境复杂。与国际先进水平相比,我们在生产效率和成本上还存在一定差距。
所以,要靠技术创新。底层逻辑是实现非常水平的基础,智能赋能是赶超国际先进的发力点。
“中国企业家”:对国际布局而言,牧原的状态如何?
秦英林:要用国际视野和国际标准,用国际化管理,融入国际化发展,与国际化接轨,不断创新自强,向世界先进养殖水平迈进,提高国际竞争力。
本文来自微信微信官方账号 “中国企业家杂志”(ID:iceo-com-cn),作者:李艳艳,36氪经授权发布。
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