春季多吃这些水果,好处真的很多!

03-19 09:11

春天,万物复苏,充满活力,水果品种丰富,味道鲜美。这个季节哪些水果比较适合吃?对身体有什么好处?往下看,我们来看看!



春季容易出现咽干、鼻干、皮肤干燥、干咳等不适。梨香甜嫩滑,被誉为“百果之宗”,适合春季补充水分和营养元素。


食用梨子有很多好处 !


清热润燥:梨性凉嫩,口感较好,春季食用梨有助于清热润燥。


润肺止咳:梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用,对咽干、瘙痒、疼痛、哑口、痰稠等疾病有一定的作用。梨皮在止咳方面甚至比梨肉更有效。干咳痰多的人可以单独用梨皮煮水喝。


抗氧化、抗炎、延缓衰老:梨含有多酚、类黄酮、多种维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力、抗氧化、抗炎、延缓衰老,还有助于降低血压。


润肠通便:梨含有丰富的纤维素和山梨糖醇,有助于保持排便水分,刺激肠胃蠕动,促进食物残留排出,有助于润肠通便。


控制体重:梨的热量一般在 50kcal/100g 上下,相当于苹果的热量,饭前加一个梨,不仅可以帮助增加饱腹感,还可以帮助控制食欲,帮助减肥和控制体重。


生吃,熟吃,梨的功效各不相同。


梨味辛,性微寒,具有润肺凉心、化痰、降火、解毒的功效。


生吃梨:清六腑之热。适用于有咽喉肿痛、手脚发热、舌红苔干等症状的人群食用。


熟食梨:滋阴五脏。能降低梨的寒性,滋阴润燥效果更好,而且肠胃虚寒的人吃了不易引起胃部不适。


草莓


草莓素有“春天第一果”之称,它不但外形诱人,酸甜可口,维他命 C 含量也高。


食用草莓有什么好处?


VC 含量高:每 100 克草莓就有 47 mg维生素 C,比橘子、柠檬还要高。草莓含有丰富的花青素,具有抗氧化和抗炎能力。


热量低:吃 100 克草莓,只能摄入能量。 32 千卡。草莓还富含柠檬酸、苹果酸,适合想减肥的朋友。


预防便秘:虽然草莓的膳食纤维含量适中,但主要是水溶性膳食纤维,适合便秘的朋友。此外,草莓表面还有许多小种子,可以帮助促进胃肠蠕动。


对于血糖友好:草莓含糖量不高,适合需要控制血糖的人群。


草莓怎样洗得更干净?


洗草莓的时候不能摘草莓蒂。草莓的内部结构比较松散。如果摘下草莓蒂(包括切割),草莓内部会像一个开口的“器皿”,附着在表面的污垢会进入草莓,可能会导致越来越脏。


普通洗草莓时,可先用自来水清洗,用清水、盐水或洗米水浸泡 5 一分钟,然后再清洗一遍。


芭乐


番石榴营养丰富,酸甜可口,富含膳食纤维、矿物质钾和维生素。 C 还有抗氧化成分。虽然一年四季都可以吃到芭乐,但是春天的芭乐味道特别浓,营养也很好。


河北省秦皇岛市海港区北港镇一个家庭农场的工人正在管护芭乐。新华社记者 杨世尧 摄


维 C 比苹果还高


膳食纤维:番石榴的膳食纤维含量非常突出。此外,番石榴富含果胶,尤其是红心番石榴。这种成分可以吸水膨胀,促进肠道蠕动,改善便秘。(提示:吃番石榴要多喝水,这样膳食纤维才能充分吸收水分,否则可能会便秘。)


维生素 C:维他命芭乐 C 比猕猴桃、橘子、草莓、柠檬含量更高的水果中的优秀玩家是苹果的。 21 倍。


矿物钾:芭乐富含钾,与香蕉不相上下,常吃能稳定血压。


抗氧化成分:番石榴含有大量的黄酮类物质,如副皮素、副皮苷、副皮苷、番石榴苷等。它具有抗氧化和抗炎作用,可以去除体内多余的自由基,缓解人体的炎症反应,对抗肿瘤也有帮助。


怎样储存芭乐?


如果你买的番石榴果皮是绿色的,不要急着吃。先放几天,等表皮变黄,水果稍微变软再吃,味道会更好。但需要注意的是,番石榴果皮薄而嫩,容易磕碰,从而腐烂变质;表皮缺水、变软、腐烂也容易发生在常温下长期储存。


购买的完美芭乐最好低温储存,但也不要太低,低于 5 温度极易冻结,8~10 ℃度最适宜,这种温度可以抑制芭乐的呼吸强度和速度,减少营养流失,保存下来。 2~3 周时间。


《生活圈》、新华社


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