手残党必学食谱酱油炒菠菜蛋

【9-251】 这个故事是一个星期五继续扔存稿鹅蛋不腥到处都好的故事…还得是我妈啊会养的 ----- 2025.02.28

By sure 汪 【豆果美食官网认证大咖】

用料

菠菜 一把

粉条 地瓜

鹅蛋 一个

生抽 适当

盐 可

胡椒粉 选

油 自选

做法步骤

1、抓住红薯粉，直接掰锅，放一碗水，煮半软，熄火，放在碗里，泡一会儿。

2、再一次，根据食物的数量和个人爱好，在火锅里加点油。 / 鸭 / 鹅蛋

3、手脚快速划拉，凭经验炒出大蛋块，酌情挪出锅外。 / 旁边

4、捞上已经泡透的粉条，顺手淋上咕嘟的酱油调色。

5、顺手划拉均匀扔上早焯水过凉握干改大段嫩菠菜。

6、尽量划拉均匀，端锅离火拉点什么试试小心烫，缺什么补什么，比如生抽盐糖胡椒粉。

7、完成淬火折腾均匀后即可熄火找盘挪出锅礼貌欣赏两圈爱怎么吃怎么吃？

8、走吧，明天见 ~

菠菜营养丰富

菠菜味辛凉，入大肠胃经；能补血止血，利五脏，通胃，调气，活血，解渴润肠，敛阴润肺，滋阴舒肝，助消化；主要用于治疗高血压、头痛、眼花、红眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打、流血、便血、坏血病、排便涩滞。最近用来治疗贫血。

1. 通肠导便，预防痣疮

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进胃肠蠕动、促进排便、促进胰腺分泌、促进消化的作用。对痣、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病有疗效。

2. 促进生长发育，增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转化为维他命 A，能够维持正常的视力和上皮细胞健康，提高预防疾病的能力，促进儿童发育。

3. 保证营养，促进健康

菠菜富含胡罗卜素，维他命， C、钙、磷和一定量的铁、维他命 E 有益成分，可以为身体提供多种营养物质。 ; 它含有铁，对严重贫血有很好的辅助治疗作用。

4. 促进身体新陈代谢

含有微量元素的菠菜，可以促进身体的新陈代谢，促进身心健康。食用大量菠菜，可以减少中风的危险。

5. 清洁肌肤，抗衰老

菠菜提取物具有促进细胞培养、抗衰老、增强青春活力的作用。中国人用菠菜捣碎取汁，每周多次清洁面部，持续使用一段时间，可以清洁皮肤毛孔，紧致皮肤和色素斑点，保持皮肤光滑。

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