喝了这个仙女汤,滋补健康。
03-02 06:26
香葱一口酥 A: 全蛋液 30g / 糖粉 40g / 食用油 75g / 低筋粉 150g / 泡打粉 4g / 盐 2g / 葱花 15g / 熟白芝麻 10g B 表面装饰:全蛋液 适当 / 杏仁片 适当
By 莉莉美食日记
用料
顺然烤箱 1 台
全蛋液 30g
糖粉 40g
食用油 75g
低筋粉 150g
泡打粉 4g
盐 2g
葱花 15g
熟白芝麻 10g
全蛋液 适当
杏仁片 适当
做法步骤
1、倒进玻璃碗里 30 克全蛋液 40 克糖粉 2 克盐,搅拌均匀
2、分 3 次加入 75 克食用油,搅拌乳化均匀
3、加入 15 克葱花 3 克熟白芝麻,搅拌均匀。
4、加入 150 克低筋粉 3 克泡粉,搅拌至无粉剂。
5、分为 10 克 / 放入烤盘中
6、刷上全蛋液,放入杏仁片装饰
7、烤箱上火 175 ℃,去火 150 ℃,烤制 25 分钟
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