这种泰国生腌三文鱼太让人着迷了，连吃三天都不腻。

夏季来临，烈日炎炎，热得让人不愿开火，含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸的生腌三文鱼是我们的救星！要制作生腌三文鱼，首先要买新鲜的三文鱼片。所以问题来了，去哪儿买？我会毫不犹豫地选择山姆会员店！这儿的冰鲜三文鱼片红白相间的纹理清晰，肉眼可见的新鲜，富含油脂，一点腥味都没有。如此优质的食材是制作美味健康的生腌三文鱼的关键。生产过程很简单，不需要开火，只需切割一切，搅拌一下，冷藏一下 20 可以在几分钟内开始吃饭！省时省力，口感清新爽口，肉质鲜嫩，令人爱不释口。咱们一起享受这个夏天的美好时光吧！

By 泥鳅鳅鳅鳅鳅 【豆果美食官网认证大咖】

用料

山姆冰鲜三文鱼片 适当

圆葱 10 克

香莱 20 克

薄荷 5 克

小米辣 2 个

柠檬 1 个

泰国海鲜冷泡汁 1 袋

芥末 5 克

做法步骤

1、山姆冰鲜三文鱼片切片；

2、圆葱剁碎；

3、香莱剁碎；

4、切碎薄荷叶；

5、喜欢吃辣的 能切一点小米辣；

6、柠檬切片；

7、泰国海鲜冷泡汁与芥末混合；

8、先山姆冰鲜三文鱼片；

9、再次倒入切好的调料，抓匀；

10、密封好，放入冰箱冷藏 20 分钟；

11、日常无火料理-生腌三文鱼即成！

小提示

1、做生腌菜，一定要注意卫生！配菜时要用专门用来切熟食的菜板和菜刀，抓拌时要戴一次性手套； 2、购买冰鲜三文鱼片，选择山姆会员店，质量有保证。

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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