简单的快手下菜，一不小心就吃撑着。

By � � 闻儿

用料

牛肉 200g

圆葱 1 个

生抽 2 勺

耗油 1 勺

孜然粉 5g

黑胡椒粉 5g

淀粉 1 勺

油 1 汤勺

孜然 2 勺

鸡精 1 勺

生抽 1 勺

烧烤料 1 勺

做法步骤

1、将牛肉切片，加入少许洋葱、孜然粉、黑胡椒粉、酱油、耗油、淀粉和油腌制。

2、在锅里多放些油

3、将牛肉炒至七八分熟，盛出。

4、将油放入锅中，文火放入孜然炒香

5、将剩余的葱炒软后，放入刚炒好的牛肉炒熟，放入酱油、鸡精、烧烤料炒熟即可出锅。

6、我更喜欢放在烤盘里，边烤边吃。

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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