这个汤圆组合很多人都不知道,但是吃过的都爱惨!

02-13 08:02

元宵节,又称“元宵节”,是春节后的第一个重要节日,也是很多家庭团聚的日子。在大多数地方,元宵节的习俗包括吃元宵、看灯笼、在灯笼上解谜语、鼓、舞龙、舞狮等活动。


虽然元宵节很热闹,但是元宵节或者汤圆是一种粘性很高的食物,不容易消化,尤其是春节刚过的时候,很多人的胃里还是有很多油水的。这个时候,食物要以易消化的食物为主。比如这个南瓜山药做的宝宝元宵节。


By 大咖豆果美食 婴儿辅食微课堂


豆果美食大咖今天 @婴儿辅食微课堂 教大家做宝宝元宵,补气养血,促进发育的南瓜,健脾开胃,生津益智的山药,更容易消化。奶粉和红枣的组合味道更甜,非常适合消化不良的老人和孩子。


烹饪技巧:烹饪技巧:


1. 小孩在吃元宵的时候,妈妈也要在旁边照顾,以免吃得太多而噎着。2. 假如小孩不喜欢吃枣泥,还可以用水果泥代替,味道也很棒!


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· 食 材 清 单 ·


南瓜 40 克


婴儿奶粉 20 克


铁棍山药 80 克大枣 8 颗


· 做 法 ·


铁棒山药和南瓜切成小块。


切好的山药块和南瓜块冷水蒸锅,


大火蒸 20 分钟。


奶锅里的水沸腾后倒入大枣,大火煮沸。 10 分钟,


煮好后用筛网捞出备用。


枣子去核,去皮。


用研磨碗将枣肉和山药块压成泥。


在手心舀一勺山药泥,用手搓圆,挤压,


在山药上再舀一勺红枣泥。


山药泥像我一样收边后搓圆备用。


将蒸好的南瓜块和配方奶倒入湿磨杯中,


搅拌成泥,倒入碗中。


再次将揉好的山药丸子放入南瓜糊中。


一碗圆圆的婴儿元宵节就做好了,


咬下去,还有甜甜的枣泥夹心!


「您还有哪些婴儿元宵节的做法?


快点一起分享吧


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