自制蛋挞 蛋挞皮(无淡奶油版)

By 手残党的尝试

用料

蛋挞皮材料：

普通面粉 / 黄油 / 水 适当

蛋挞液：

鸡蛋 / 白糖 / 牛奶 适当

做法步骤

1、将面粉与水混合，揉成面团

2、将面团擀成条状，涂上黄油，叠起来 ( 同叠被子 ) ，重复几次

3、面团卷成长条

4、切块

5、把面团放进纸杯里 ( 家里最好有蛋挞模具 )

6、制作蛋挞液：加入适量的鸡蛋、牛奶、白糖，搅拌均匀，放入杯中。 烤箱 200 度 40 分钟。

7、完成。 ( 如果喜欢蛋挞的焦点，时间可以适当增加。 )

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