加快中国式创新，星巴克首次推出中国新年主题咖啡豆

1月17日，星巴克中国宣布，全国各地的门店推出了一系列咖啡豆、饮料和食品，以迎接中国第一个非遗春节的到来。

此前，联合国教科文组织正式宣布中国传统节日春节遗产申请成功，正式列入《人类非物质文化遗产代表名录》。这标志着中国盛大的传统节日春节和重要的中国文化符号将成为人类共同的文化遗产。

为了庆祝中国春节遗产申请的成功，星巴克推出了第一款献给中国春节的咖啡豆产品——星巴克®新年序曲综合咖啡豆。这不仅是星巴克50多年来咖啡豆发展史上第一款以中国春节为主题的咖啡豆，也是第一款由中国合作伙伴开发并全链接参与的咖啡豆，为中国传统的新年习俗注入了全新的咖啡香味。

据悉，在这款咖啡豆的包装设计中，星巴克也向中国的新年传统致敬，呈现出新年的红色外观，融入了蛇的元素，寓意为每个人的生活注入金鳞般的光彩。星巴克作为星巴克咖啡选择的专属烘焙基地，将来自中国云南、苏门答腊和巴西不同加工方法的咖啡豆混合在一起。星巴克选择上海烘焙车间专门烘焙这款致敬中国春节的核心咖啡豆。

早在2012年，星巴克就在云南建立了亚太市第一个“咖啡种植者支持中心”，帮助咖啡农民种植优质咖啡，将云南咖啡带向更广阔的世界。星巴克臻选上海烘焙坊于2017年开业，将咖啡的烘焙、生产和包装，以沉浸式方式带给当地顾客。星巴克中国咖啡创新产业园于2023年开业，进一步完成了“从生豆到咖啡”垂直产业链在中国的大规模整合和落地。

另外，星巴克还推出了全新的金桔系列饮品，取手捧满一杯金吉之意，为新的一年带来好色。三种新品小吃意味着好运、好运和福利。它们有趣的形状，酸甜的味道和丰富的层次，是组合新年咖啡的最佳选择。在商品方面，星巴克还推出了属相蛇年系列、迪士尼米奇米妮庆祝系列、景德镇制青釉系列、BeenThereSeries城市杯系列等多种产品。

星巴克中国春节期货的组合拳创新，不仅是中国春节咖啡豆的首发，也是围绕咖啡豆、饮料、食品产品系列推出的春节限制产品。它巧妙地融入了当地的文化元素，向中国的春节致敬，旨在为每一位顾客营造一个充满温暖、祝福和团聚的节日氛围。

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