社区食堂首次推出团圆饭!居民提前选择菜单
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春节的脚步越来越近,年味在不知不觉中悄然弥漫。据了解,徐汇区水河泾街道社区食堂今年提前收集了周边居民的需求,并首次尝试推出团圆饭套餐。为了满足社区居民的需求,华富社区食堂专门举办了年夜饭品鉴会,邀请周边居民提前品尝并投票选择自己喜欢的团圆饭。
临近晚餐时间,近30名报名参加团圆饭试吃的居民纷纷进入华富社区食堂。看着热气腾腾的菜肴,每个人脸上都洋溢着期待的微笑。工作人员热情地引导大家入座,为每一位居民准备餐具,并逐一介绍桌上的菜肴。松子鲈鱼颜色金黄,避风塘炒虾皮略黄,竹笋烤肉浓红酱,蚝油牛肉鲜美浓郁,老上海腌制鲜美醇厚...每一道菜都色泽鲜艳,散发出诱人的香气,不仅色香味俱佳,而且年味浓郁。
居民们围坐在餐桌旁,笑声不断,迫不及待地拿起筷子,带着“任务”开始了这次美食之旅。在品尝美食的同时,大家愉快地与邻居交流,分享自己的经历。在享受美食的过程中,厨师热情地向居民介绍每一道菜的特点,分享自己烹饪的“妙招”,认真听取居民的意见和建议。
“请认真投票。你的每一张票都很重要,可以帮助我们更好地为每个人提供团圆饭。”品尝结束后,工作人员仔细提醒居民。居民们认真填写了投票表。有些人在纸上写下他们最喜欢的菜,而另一些人拿起筷子再次品尝,这非常谨慎。
据悉,今年是水河泾街道社区食堂首次推出团圆饭套餐。华富社区食堂经理姜培芳告诉记者,食堂之前征求了社区老年人的新年需求,发现大家对“家门口”的小桌团圆饭都有一定的需求。“虽然人少,但要有活泼的感觉和仪式感。“活动结束后,华富社区食堂的工作人员开始重新总结,回顾整个活动的细节,讨论如何根据居民的反馈进一步优化菜品和服务,希望居民能在正规的团圆饭上体验到更好的品味体验。
标题:“社区食堂是第一个年夜饭!居民提前品尝选择菜单
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