即时零售大局已经确定？
出品/壹番YIFAN
发文/太史詹姆斯
年底，即时零售的江湖又迎来了两个标志性事件。
第一，据媒体12月16日报道，美团“小象超市”选择了沙特阿拉伯出海的第一站；第二，早在11月1日，七鲜就开始了新一轮的价格战，完成仓库一体化布局，整合JD.COM购物。
美团出海代表着“小象超市”的商业模式已经运行起来，是拥抱星辰大海的时刻。
京东加强战略投资，也说明了同样的事情：国内即时零售市场的竞争即将结束。
2018年，社区团购兴起。2020年底，刘强东将京西业务部升级为业务组，亲自带领团队。然而，为时已晚。2021年高峰期，京西拼拼的日均订单量不到700万，而第一梯队成员美团的首选和购物量都超过了4000万。
这一次，领先的不仅仅是关注前仓的美团，还有和仓库一体化的山姆。曾经的阿里“新零售”明星盒马的地位明显在七鲜之前。
但是，是前置仓统一江湖，还是与“仓店一体化”成分庭抗礼的均势？这种情况仍然存在变数。
01
出海，下沉，
还有“杀小卖部”
美团自营前置仓“小象超市”就是跟随自己的国际外卖业务Keeta一起出海。
国外Keeta的第一站是中国香港，订单量迅速超过当地竞争者Deliveroo和Foodpanda，排名第一。Keeta也很快在沙特阿拉伯的饮食应用中排名第二。
如今，2010年成立美团的王兴，看起来比1998年成立JD.COM的刘强东更狼性。王兴和2015年创立拼多多的黄峥一样，经历了更严峻的创业环境，专注于主营业务，成为一种肌肉记忆。
在最后一轮社区团购大战中，后两者也成为优胜者。
以核心本地商业为重点，美团发展。
如今新业务三大板块中，快驴已经比较成熟，小象超市和社区团购业务美团优选都在各自的子行业中处于有利地位。
无一例外，他们都紧紧围绕着当地的生活业务布局。
小象超市前身美团买菜本来是王兴的一块心脏病，但是现在居然跑过了前置仓，先于还在减亏的美团优选出海。
在美团整体即时零售布局中，小象超市的前置仓业务目前正处于核心位置。
美团闪购已被归类为核心本地商业，目前有3万多个闪电仓库，日均订单量超过1000万个，订单量增长率超过外卖订单量增长率的3倍。10月15日，美团在即时零售会议上提出“明星计划”，准备在2027年建设10万个闪电仓库。
美团CFO陈少晖在最新的第三季度财报会上，特别强调了三季度闪购用户数量和交易频率的双位数增长。
2024年美团Q3财报
雄心勃勃的美团显然不会放弃扩张，发家于高线城市的关键本地商业自然会向下沉市场延伸，即时零售也是如此。
截至十月，美团闪电仓已达1866个下沉市场。
美团副总裁、闪购事业部负责人肖昆认为，所有经营外卖业务的城市地区，都是闪电仓即时零售的机会。
闪电仓库的目的是“干掉便利店”。
美团核心地方商业CEO王莆中为大家算过一笔账：面积也是200平方米，便利店SKU最多3500个，月销售额一般为35.5万元，净利率为1%-5%；至少有6000个闪电仓库，月销售额50万元，净利率3%-10%。
目前闪电仓库的货盘主要是应急需求，比如修灯用的梯子，搬家用的纸箱。北京国际贸易附近的闪电仓库爆炸是折叠椅，很好地满足了需要临时会议的用户。
一些业内人士认为，传统小卖部的优势大概只有低人工成本和烟草证。
02
前仓统一江湖？
前置仓并非什么新鲜事物。
以丁咚买菜为代表的生鲜配送算得上是先锋，与之同时期的先烈每日优鲜在2022年爆雷。
又是在2022年，丁咚买菜将自己的前置仓减少到1000个，聚焦长三角核心区域，并在第四季度实现扭亏增盈。
丁咚在前仓买菜的成功激励了包括美团在内的即时零售巨头。
中国零售业标杆山姆的线上比例从2021年的20%上升到2024年前三季度的55%。其中，山姆电商订单总数的70%是依靠“云仓”的“一小时速度”订单。
山姆将为每家商店提供6-15个仓库，每个仓库面积200-500平方米。全国山姆会员店有500多个前置仓库，每天平均订单1000个，平均客户单价超过200元。
阿里对前置仓的态度比较谨慎。
当美团喊出“开仓超过10万”的目标时，饿了么宣布未来3年新开10万家近场品牌旗靓店。
饿了么的选择并不奇怪。阿里的盒马鲜生处理“新零售”的思路是以供应链为主的超市，以被称为中产阶级仓库山姆为目标。
但问题是，过去几年，其他山姆已经尝到了前置仓库的甜头。行动迟缓的盒马直到今年8月才在上海重启前置仓库，主要推送3公里范围30分钟。
与美团相比，七鲜、山姆、盒马的动作可以看作是前置仓模式和“仓店一体化”模式之间的一场战争。
现在看起来前置仓模式的势头更加猛烈，毕竟“仓店”现在也在重点布局仓库。
相比之下，前置仓模式的美团小象更注重低价，而盒马、山姆等“仓店一体化”方式则更注重质量。
必须说，即使在“消费降级”大喊大叫的时候，中国人对零售商品的质量还是有要求的。
这也是为什么今年前三季度山姆中国销售额超过1000亿元的原因。只在许昌和新乡有13家店的胖东，在偏安河南的一个角落，受到业界的青睐。
人们对美好生活的向往一直是“既要又要”：既要质量，又要价格。
然而，这些即时零售玩家同时朝着这两个方向努力，试图找到最佳解决方案，但他们不能像当年的拼多多那样玩绝对低价。
那充分说明了当今因特网竞争的残酷。
双方从两个方向切入，一旦出现起势，就会发生质的变化，从而填补另一个方向的不足。
在此之前，拼多多从五环外进入中产市场，用“百亿补贴”升级自己的消费。
如今，如果美团大象超市完成了三线以下城市的规划，甚至在国外运行，那么当时的国际采购量足以支撑其成本进一步下降，从而完全有能力提升质量控制，甚至获得类似“100亿补贴”的质量区域，从而更有力地挑战山姆。
最初电商巨头面对拼多多的难题现在抛给“仓店一体”：美团小象可以攻击，他们可以杀死它们吗？
在方便程度上，美团小象是新一代便利店，上面几家的确没有人能在同城配送上拼得过美团。
无论如何，商家之间的竞争总是很受欢迎，这样我们就可以买到更多的低价好货。
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