山楂在校园里“变身记”

“都说糖葫芦酸，酸里面包着甜味……”随着这轻快的旋律，孩子们像一群快乐的鸟儿一样快乐地飞向学校餐厅。今天，他们将亲手制作红色的糖葫芦，继承这种美味的中国传统食物。

餐厅的长桌上早已摆满了干净的食材:红色的山楂、黄澄澄的橘子和闪闪发光的冰糖。他们似乎在向孩子们挥手，邀请他们一起工作。

为了保证这次继承活动的顺利进行，学校特别邀请了张爷爷，一位制作糖葫芦的传统工匠。首先，张爷爷演示了如何去核和串山楂。他的动作熟练细致，每一颗山楂都整齐地串在竹签上，就像一个等待检查的士兵。

最后，轮到学生展示自己的才华了。他们已经迫不及待了。起初，那些圆山楂似乎不听话，有时“逃跑”，有时“戳歪”。然而，经过一些训练，孩子们的技术越来越熟练，他们的作品也逐渐沉积，就像五颜六色的山。

最迷人的阶段是煮糖。在锅里，冰糖和水相遇，小火慢慢煮，糖从淡黄色逐渐变成棕色，冒泡，仿佛在讲一个古老而甜蜜的故事。孩子们在糖液中轻轻地转动着串好的水果。一瞬间，水果被一层晶莹剔透的糖衣包裹着，在阳光下闪闪发光，仿佛成了艺术品。

拿着自己做的糖葫芦，孩子们互相欣赏，脸上沾满了糖丝，不在乎。他们咬了一口，“咔嚓”一声，酸甜的味道在舌尖绽放，整个餐厅充满了欢笑和欢笑。

这个糖葫芦不仅好吃，也是我们对中国传统美食的热爱和传承。这段浪漫的记忆将在孩子们的校园时光中闪耀。

咱们一起，亲自动手，品味中华美食！

原题：“校园里的山楂“变身记”

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