广州冬至,不讲道理
广州人总是说,“冬至大如年”。
并非因为这是冬至,所以隆重。
但他们知道如何让平凡变得珍贵。
她们能提前为春节挂满灯笼,
还可以五点起床,花几个小时准备糯米。
白云区蚌湖一带,冬至仍保留着吃麻糯的传统。图片来源 @白云在广州发布
一个小小的汤圆,也许隐藏了羊城所有人的传统。
而且传统需要继承,
什么样的继承不是因为心中的坚持,
否则如何经得起岁月的运转,
去温暖这个不冷的冬至?
图源 @网络
等到增城迟菜心、萝卜、生菜最甜的时候,
她们还会认真地打一次“边炉”,
为最长的夜晚写一首团圆的诗。
因此,你会发现,
这个城市不需要漫天飞雪来证明季节,也不需要刺骨的寒风来感知季节。
它们只需要仔细感受,每一种食材的最佳季节,每一种植物的最佳时间,
已经成为每个节气中最动人的仪式。
就像那落羽杉一样,
它的气根不慌不忙地向上生长,却跌宕起伏。
莲花山池杉的呼吸根,虽不是落羽杉,但两者的呼吸根却颇为相似。图片来源 @广州莲花山旅游区
街上的水蒲桃,
也将在冬至零星开放,但冬天的芬芳却悄然绽放。
水蒲桃的花。水蒲桃和增城胭脂红番石榴,我们经常吃,都是桃金娘科。水果可以吃,但经常有害虫。然而,由于冬至开花的水蒲桃温度低,害虫少,结出来的水果很少有害虫。来源 @网络
他们似乎在说,
在广州,时间的界限总是那么模糊。
花儿不分季节开花,生长也不必等待寒冷消散。
图源 @网络
不要局限于界限,不要困在定义上,
把日子变成一幅通草画,
晕染,模糊,
但是人间烟火却清晰地写照。
那是广州的冬至。
文案 / 河洛
剪辑 / 苍时
素材 / 广州白云发布,广州莲花山旅游区,网络
统筹 / 冷佳
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