周黑鸭老板有多努力？被卡磁炉炸伤，直播无法停止。

周黑鸭老板“鸭哥”也许做梦也没想到，有一天，会以这种方式登上热搜No。.1……

01，最著名的“卡式炉受害者”？

12月11日，“周黑鸭创始人被卡磁炉炸伤”这个话题迅速冲上热搜榜，在媒体和自媒体的跟进和讨论下，冲上了热搜榜的第一名，持续了近几个小时。截至本文发稿，相关话题阅读量已超过1.3亿；

然而，对于周黑鸭的创始人周富富来说，这波轰轰烈烈的流量可能除了快乐之外还夹杂着一些悲伤。毕竟这次突如其来的爆炸事故，回想起来，还是足以让他感到害怕的。让我们先回顾一下来龙去脉。

十二月十日晚上，周黑鸭创始人周富富通过个人新媒体帐号“周黑鸭创始人鸭哥”在抖音上传了一段时间。：在这段视频中，周富富说，他前几天在户外用卡磁炉烧开水时爆炸了，他也被炸了。他去医院治疗，感谢很多网友的关注。

从周富富发的视频中，我们也可以清楚地看到，脸部的头部和手部分裂仍然处于被包扎和处理的状态，这表明伤害仍然很严重。值得一提的是，周富富也充分体现了一个企业家的大格局。同时，他强调每个人都应该注意安全。他希望这次事件能引起大家的警惕和关注。在正规地方购买正品牌的磁炉可能更安全。

因为周富富被炸了，很多网友对卡磁炉产品非常好奇。当然，更多的网友还是表达了对这个品类的焦虑。在微博网站上，也有媒体提到了卡磁炉的很多注意事项，给人的直观印象是最好不要用这个东西。

曾经受到户外人士青睐的“网红”商品，一度让众网友“谈虎色变”，这个产品真的有那么危险吗？

据媒体报道，2023年4月27日，贵州毕节一家人围坐在桌子旁吃烙锅时，卡式炉的气瓶突然爆炸，爆炸瞬间将铁锅全部倒塌，现场物品遍地爆炸，大家都吓得赶紧逃走；

2023年7月9日晚，桂林阳朔一家餐厅的顾客在用餐过程中，桌子上的卡磁炉突然爆炸，残片击中了几位顾客；

换言之，虽然之前已经有过无数关于卡磁炉成为“餐桌炸弹”的报道，但周黑鸭创始人，也许是卡磁炉“受害者联盟”，知名度最高、影响最大的人物；

根据2023年胡润财富榜，周黑鸭创始人周富富和夫人唐建芳以50亿元的资产位居全国第1179位，另有报道称周富富的实际净资产已经超过100亿元；

回到卡磁炉的话题，根据公开信息查询，该产品也称为卡式炉，专业名称为便携式丁烷气炉。顾名思议，这种气体灌装主要是罐装丁烷气体，因为它轻便便携，不需要通电，所以在户外人群中逐渐流行起来。

根据该机构的预测，2020年，卡磁炉行业的市场规模将达到3.34亿元，达到2026年的5.22亿元。目前，苏泊尔、牧高笛、火枫、岩谷、探险家、脉鲜、石头、雪诺、烤串等一系列品牌正在中国这条小跑道上涌现。

根据这个搜索，主流电商平台的卡式炉价格基本在几十到几百元左右，日本进口的一些卡式炉价格会高达1000元，国产品牌普遍具有“性价比”。；

但是，如果说1000，10000，与火有关，燃气移动炊具，还是要秉承安全第一的原则，谨慎购买和使用。不要贪便宜买一些劣质品牌，因为一些有名的正规品牌已经够便宜了...

当然，这次事故给这个编辑带来了最大的震撼，不仅仅是爆炸本身，还有周富裕，没有痊愈。只休息了一两天，他坚持要出现在直播中，真正做到了“轻伤不下火线”。

一位亿万富翁，能够如此敬业，实属罕见！

02，周黑鸭的2024：稳中有变

周黑鸭变了？确实变了。首先，一个变化是，在经营策略的优化上，从追求单一门店数量到追求打磨门店质量。这种变化与传统企业的现代化转型理念不谋而合。精细化运营是杀手锏:

截至2024年6月30日，周黑鸭全国门店总数已达3456家，其主动试水的锁鲜&散称商品“二合一”门店最后也开设了127家门店，虽然门店总数较去年年底下降了250家，但精细化管理后的门店效率可能更高；

另一个令人欣慰的变化自然是老板周富裕本人。与许多传统行业不同，周黑鸭创始人周富富是一位非常有网络感的企业家。只有他给自己起的“鸭哥”昵称才能一窥。这个名字可以很好地拉近与网友和粉丝的距离，比周总和周董好几百倍。

还有一个细节可以看出，周富富对Z世代网友的喜好有很好的把握，比如“看我吃鸭子解压！”这个亮点的捕捉可以说是对消费观念的深刻洞察的结果，因为这个接近口号的词有非常明显的优势:

首先，它会给更多的网友带来强烈的心理暗示，让他们吃周黑鸭减压，这对品牌的心理强化起到了积极的作用——“如果客户有需求，我就出来播！”

第二点是进一步放大周富裕的个人魅力。为了不让粉丝失望，他坚持带伤直播。一个身家百亿的大老板，如果能做到这一点，为什么还要担心大事？

根据上半年的财务报告数据，周黑鸭已经实现了12.6亿元的收入。注意，其中一个指标非常重要，毛利接近6.98亿元，毛利率达到55.4%，比去年同期增长近30%。％，千万别小看这3百分点。

这是在周黑鸭将大量门店转化为直营门店，并在租金、工资、营销管理费用同比增加的前提下，大量资金从事“二合一”门店的毛利率提升。我不需要强调它有多高。

值得一提的是，网感优秀的周富裕自然知道抓住Z世代消费者胃口的重要性。比如最近周黑鸭和海鲜零食品牌31鲜联合开发的新虎皮鳕鱼豆腐，引起了很多美食家的好奇。

中式卤菜和中式小吃的“组合拳”玩法，能否在竞争激烈的休闲美食跑道上掀起波澜？

翘首以待！

参考资料：

周富裕抖音

微博热搜

公开报道

周黑鸭财报

图源网络

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