比鲜它还没有输过!酱香浓郁还鲜美,再没胃口的人也可以吃三大碗!

2024-12-11

除了羊肉和牛肉,鱼也是冬天的好选择。不仅好吃,而且营养价值高,还是高蛋白低脂肪。经常吃对你的健康有很大的好处。


By 大咖豆果美食 老板娘微食记


豆果美食大咖今天 @老板娘微食记 教大家做酱香黄焖鱼。入口酱香浓郁,鱼肉也很鲜美,配上其它蔬菜,上菜直接打开扒饭方式!


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· 食 材 清 单 ·


龙利鱼 / 巴沙鱼 2 片


食用油 20g


木耳 50g


鲜香菇 50g


蒜末 20g


姜片 4 片 老抽 3g 盐 2g 冰糖 10g 耗油 20g 青红辣椒 10g


· 做 法 ·


将油放入锅中,


将鱼块放入锅中煎至两面金黄定型。


倒入蒜末、姜片、香菇、木耳,


酱油,盐,冰糖,油耗。


加入适量的水,拌匀盖上盖子,


水开烧煮 5 分钟。


汤汁粘稠后,


撒上青红辣椒炒匀即可。


真是一道特别简单却特别有味道的家常快手菜,


请务必尝试哦 ~


「您还有哪些酱香黄焖鱼的做法??」


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