为什么“阳光玫瑰”红提便宜，却没有以前那么香了？

秋高气爽，又到了吃水果的时候了。如今，进口水果的种类越来越多。但是那些自称来自国外的水果真的是进口水果吗？

近日，央视记者走访了部分水果市场，揭示了进口水果造假的奥秘。在北京某水果批发市场，一款国产“阳光玫瑰”的价格从6元到10元不等，而进口“阳光玫瑰”的价格从66元不等。

央视节目截图

一些长期从事进口水果批发的业内人士告诉媒体，只要我们在包装上加入一些外语元素，然后安装国产红提，就会产生“进口水果”。国内很多市场都有专门提供这种印有外语的包装盒服务。

同样的水果套上一个包装，价格可以翻倍。有了进口光环，国产红提似乎有了提价的正当理由。但中国消费者协会最近的声明明确表示，日本晴王葡萄、日本静冈网状瓜、美国柠檬、哥伦比亚麒麟果等。在国内市场上很常见，而且还没有进入中国的检验检测录取名单。所谓的网络名人水果和进口水果，其实都有虚假广告和欺骗诱导消费者的违法犯罪行为。

值得注意的是，十年前，这种从日本进口的阳光玫瑰红提，即使在中国种植，价格也是一斤两三百元，但不到十年，目前的市场零售价格已经跌到了不到十分之一。以前的网红水果，现在价格暴跌，导致只能穿上进口马甲来赚钱。同为海外品种，为什么国内水果价格暴跌？为什麽中国水果必须装成外国水果出售？

产量上升，价格回归“人间”

阳光玫瑰是一种起源于日本的葡萄品种。2012年在中国引进并试种。阳光玫瑰作为网络名人中的一种水果，可以长途货运，长时间放置在冷库中，长时间放置在货架上。随着云南第二季果种植技术的完善，阳光玫瑰鲜果的供应甚至可以保证冬季的供应，口感甜度高，一年可以上架10个月，成为红提界的六边形战士。

阳光玫瑰在日本超市。

可是仅仅四年后，阳光玫瑰的光环就逐渐褪去。农业专家表示，2016年以后，南京生产的阳光玫瑰批发价只有20元/斤，果商卖给消费者的价格只有1斤30-40元。网络名人水果价格暴跌的直接原因是2016年以来我国种植面积快速增长。

根据有关农业数据，2016年全国阳光玫瑰种植量仅为10.01万亩，至2023年 2000年，我国阳光玫瑰葡萄的种植面积已达120万亩。大规模种植面积直接影响价格。

另外一个直接把阳光玫瑰变成超低价格的原因是质量，很多网友嘲讽现在吃阳光玫瑰不是那种味道…

有市场专家指出:“最早引进的阳光玫瑰是2016年。当时味道浓郁，甜而不腻，果实饱满。这两年再吃，甜度差很多，皮厚，质量差不到一点。”

为什么国产的阳光玫瑰红几年后味道会差那么多？一些农业专家告诉媒体，事实上，高品质葡萄在种植时必须严格控制产量，像阳光玫瑰这样的类型，一般每亩产量保持在2400公斤，香味最好。现在很多种植者为了提高效率，亩产已经超过5000公斤，有的地方甚至亩产上万公斤，葡萄的香味自然难以品尝。

更有甚者，为了避免集中上市期，获得更高的收购价格，南方一些果农主动反季节种植，在葡萄果实完全脱酸、上糖之前就摘下来投放市场，自然降低了阳光玫瑰的整体品质。

为什么网红水果难逃“暴跌”周期率？

在阳光玫瑰的起源日本，大多数种植者都加入了农业协会。协会出来对产品进行分类、销售、清算，最后统一收购。在这种情况下，种植的各种性能参数受到严格规范。国内水果种植显然缺乏这样的管理机构。

急于求成，种植面积增加，加上避峰上市，寻求补充利润，昔日贵族水果阳光玫瑰的口碑价格在这种混乱中不断下跌，直到需要贴一张外语牌才能高价出售。

高端水果不会持续太久。除了种植原因，还有一个关键问题。也就是说，像阳光玫瑰这样的水果幼苗仍然来自国外。目前，中国一些果树的主要种植仍然需要依靠“进口”。自2000年以来，中国已经从美国和日本引进了199种和81种。其中，苹果、葡萄等水果的外来树种占比超过50%。

由于引进的水果开始采用第一代海外苗木，在国内种植几代后，品种退化的问题难以避免，口感和品质也会逐渐下降。农业相对发达的国家，如美国、日本，非常重视苗木的保护。2021年4月，日本推出了历史上更严格的《新苗法》，以避免日本优良品种流向海外，规定如果有人将相关苗木带出日本，将被处以10年以下徒刑或者最高1000万日元的罚款。

近年来引进并开始广泛种植的巨峰葡萄、果冻橙、耙柑、丑柑，其实都是来自国外的水果品种，未来或多或少都会出现苗木退化的问题。但是由于国内一些种植机构追求短期利润，种植规模和技术并没有得到总体规划。一旦在中国大规模种植两三年，以前的高端水果价格不可避免地会大幅下跌。

吃水果也有“卡脖子”的威胁？

幼苗威胁着中国人的水果自由，这绝不是耸人听闻的。2018年，新西兰佳沛公司起诉中国果农高浩宇从新西兰农场擅自将两种黄心猕猴桃的藤条带到新西兰农场，并出售给中国种植者。最后，新西兰高等法院判处高浩宇夫妇及其名下公司支付佳沛企业1500万新西兰元，约6516万元。

有网友形容，今天的水果苗就像电脑“芯片”一样，也有国际贸易纠纷的威胁。但短期来看，中国的高端水果可能还需要进口，因为中国和国外的水果种植业还有一定的差距。

第一，国内对优质苗木的资源保护力度不强。国内很多地区的水果生产还是以小农户生产经营为主，经营规模小，没有苗木防范意识。一些农业专家指出，例如，以猕猴桃为例。中国原本是猕猴桃的起源地。目前，中国有52个品种，世界上有54个品种，中国的猕猴桃产量也是世界第一。但是实际上国内猕猴桃的供应缺口还是很大的，每年都要从国外进口。事实上，新西兰的一种黄心奇果最早是由农业科学院的一个团队开发的，但当时并没有重视苗木知识产权的保护。生产基地建立后，新西兰的一家公司实际上购买了销售权，最终在中国销售。

此外，目前国内大部分水果产业仍以农民分散种植为主，缺乏统一、规范的管理模式。与此相比，欧美国家的水果种植已经被大规模农场种植。以美国最大的脐橙种植者新奇士为例。20世纪70年代，农业机械在美国农场得到了广泛的应用。通过检测一片叶子，我们可以了解一棵树的土壤状况，然后立即调整肥料和阳光。新奇士脐橙质量稳定在世界100个国家销售，不同质量的产品也可以用来制作果汁等不同的产品。

最终，在品牌和营销方面，中国企业与海外仍有一定差距。，以美国柑橘品种新奇士橙为例。2008年，新奇士品牌成立第一百年。各大电视台播出了一则名为新奇士微笑的广告。在广告画面中，新奇士橙不仅饱满，而且咬一口后还能呈现出微笑的表情。新奇士公司还在世界各地挑选各种微笑表情。这种将品牌与消费者爱情联系起来的营销方式，很快提升了美国橙子的品牌认可度。

在中国，苹果、柑橘、梨是最好的适生地，地理、气候都比较好，种植环境也比较好。近年来，国内农业技术也开始自主开发。江西赣州曾主要种植华盛顿脐橙，也开发了“赣南早”、“赣南脐4号”等国产苗木。一些拥有自己品牌和农业R&D实力的中国公司也开始在水果零售市场展示自己的深厚实力。例如，被称为品牌营销的云南楚橙，以及盒马、鲜丰等零售巨头，纷纷扩大产业链，承包果园，直接参与新水果品种的研发。

国产水果不依靠代工高价出售，不仅需要市场监管，还需要苗木技术的自力更生。对于农业来说，掌握在自己手中的种子不仅是核心竞争力，也是满怀希望和安抚人心的力量。

参考资料

1、揭露“进口阳光玫瑰”葡萄骗局！央视

2、为了防止中国果农，日本颁布了“最严格”的苗木法，中国人吃洋水果会不会被“卡脖子”？

中国经济周刊

3、种子战争悄然开战，中国水果如何“接招”？星海情报站

本文来自微信微信官方账号“首席商业评论”，作者：星影，36氪经授权发布。

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