香到木筷子都拿不稳的家常菜。

酥脆可口的抹茶酥更香，因为它增强了碧根果。坚果给饼干带来酥脆的香味，黑巧克力的加入给抹茶增加了一点层次。抹茶控制应该尽快保存，否则找不到！方法超级简单。如果你有手，你就会知道。你不会翻车的。～

By 熊猫半糖

用料

黄油 100 克

糖粉 40 克

盐 2 克

鸡蛋 1 个

抹茶粉 5 克

低粉 120 克

泡打粉 2 克

黑巧克力 20 克

碧根果 适当

做法步骤

1、准备好所需材料；

2、取软黄油 100 克；

3、加入盐 2 克和糖粉 40g，磨成羽毛状；

4、再次加入鸡蛋的蛋液，直到乳化为止；

5、筛入低粉 120 克、抹茶粉 5 克和泡打粉 2 克，切成均匀的面糊；

6、与黑巧克力混合 20 克；

7、装入裱花袋；

8、将面糊挤入烤盘中，放一颗碧根果在上面轻轻按压；

9、放入预热好的烤箱，150 度 25 分钟；

10、烤好后放在网上晾凉；

小提示

半糖有话说～ 1、碧根果本来就酥脆可口，结合抹茶酥更美味；

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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