价格周报｜二次育肥热度下降，本周生猪价格波动下降

根据农业和农村事务部的监测，10月18日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.08元/元KG，与25.02元/KG相比，上周五(10月11日)上涨0.2%。本周均价为每周24.97元。KG，与上周25元/公斤的均价相比，基本持平。

本周国内生猪价格呈下降趋势，周均价格逐月上涨。根据中国养猪网的数据，10月18日，生猪(外三元)价格为17.69元/元。KG，与18.17元/KG相比，上周五(10月11日)下降了2.6%。本周生猪均价为17.91元/周。KG，相对于上周17.78元/公斤的均价，上涨了0.7%。

近期猪肉和生猪价格。 造表 澎湃新闻

根据卓创信息监测，本周全国生猪交易均环比小幅下跌。全国生猪平均交易量为125.35KG，环比下降0.02%。周内交易均重向北下跌，南涨为主。北部大猪出栏主动性下降，屠企收购难度加大，不少企业随后增加了标猪收购比例，收购均重略有下降。与此同时，二次育肥补栏热度降低，110-125KG与125-140KG猪源的差价缩小，屠企收购部分低价标猪供应，减轻收购压力，推动交易均重回落。南部大场压栏增重，生猪养殖周期延长，推动均重上升。本周全国重点屠宰企业平均清算价格为18.44元/44元/周KG，环比下降2.21%，上升1.03%。本周，全国重点屠宰企业结算价格呈下降趋势。周内养殖端出栏主动性较高，但二次育肥热度下降。与此同时，屠宰企业订单平平，下游降价空间增加。低价猪收入相对平稳，结算价格波动下降，周均价格环比上涨。

和合期货认为，周内二育热度下降，生猪市场再次回到供强需弱的局面，生猪现货价格持续走弱，说明二育体量不足以扭转生猪价格走势。由于天气进一步降温，市场对肥猪的需求增加，养殖端出现了压栏增重行为，整体市场供应仍然充足，需求没有明显增加。九月、十月是标猪需求向大猪需求过渡的月份。考虑到11月、12月腌腊旺季需求增加，一些养殖端仍然对大猪市场持乐观态度。十月底，全国将出现大规模的降温天气，市场对猪肉的需求可能会有所回升。但猪价持续走弱，有利于养殖端二育压栏，但目前二育体量不足以扭转猪价。猪市供应充足，需求增长缓慢，预计下周仍将出现弱震荡。

卓创信息预测，未来一周全国市场将呈现频繁的涨跌调价趋势。供应方面，目前北方散户生猪出栏主动性一般，但养殖端涨价出猪难度稍大，因此价格仍有下跌的可能。而且南方市场供应略充足，二次育肥渠道生猪走货量减少，对本地市场的支撑力度减弱，价格可能会略有下降。市场在降价过程中仍然存在抗跌情绪，价格或在降价过程中遇到短期小幅上涨。在需求方面，屠宰企业屠宰量增长空间较小，而二次育肥补栏热度下降，需求对市场的支撑力度有限。

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