很好吃,丈夫说好吃到绝世。

2024-09-11

在你有了一个空气炸锅之后,你就会…从厨房小白秒变成厨师!原来做饭还能这么简单! 敲击美味锡纸花甲粉丝,安排上~ (下面的资料可以做 2 份 6 寸锡纸花甲粉丝)


By 小欧 mood


用料


花甲 适当


鲜虾 适当


金针菇 1 把


龙口粉丝 1 把


酱汁 :


生抽 2 勺


耗油 1 勺


豆瓣酱 小勺


姜蒜蓉 3 勺


黑胡椒碎 少量


滚油 适当


白糖 1 勺


清水 适当


做法步骤


1、准备好食材~


2、花甲买回来,盘内放入清水、盐、油,浸泡约约。 2 小时,清理干净。 将姜蒜、豆瓣酱、黑胡椒粉放入碗中,倒入滚油,再加入剩余调料,搅拌均匀。


3、粉丝用清水泡软,虾去虾线。 将金针菇、粉丝、花甲、虾放入锡纸盘中。 将酱料均匀地铺在花甲上,加入适量的水,⚠️水差不多泡过食材


4、再次盖上锡纸盖


5、放入澳特美空气炸锅,温度 200 度,第一次先烤 20 分分钟,取出锡纸盖,然后继续烤越来越多。 10 几分钟后,花甲全部张开。


6、敲美味~


7、


烹调美味都有技巧,我的每一道菜都有小窍门,大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱!


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