60岁以上不能吃核桃？大夫直言：不想抬进医院，三种坚果最好少吃。
年纪大了，李奶奶就爱吃核桃，她说核桃补脑，这样可以预防老年痴呆症。
年轻一代通常不知道他们能给李奶奶什么。看到老人喜欢吃核桃，他们干脆每次都买几斤。李奶奶也吃得很开心，大家都夸这些孩子孝顺。
不过有一天李奶奶吃完核桃后总是嘟囔着头晕，刚走几步就晕倒了。
检查结束后，医生特别生气：“老人有高血脂，你们还给她这么多核桃？”
几位晚辈面面相觑，每个人都一脸愧疚，不敢说话。
事实上，核桃的确是个好东西。但是对于老年人来说，要小心。
01、
美国食品药品监督管理局：
每日一把坚果的死亡风险降低11%
坚持吃坚果对人体有很大的好处。美国食品药品监督管理局的一项数据显示，如果你每天吃一把坚果，30年内死于任何疾病的风险将减少20%。；因为心脏病死亡的风险降低了29%，而癌症死亡的风险降低了11%。
在坚果中，核桃具有很高的性价比，被誉为“长寿果”。中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞说，核桃就像一个天然的营养宝库，含有许多有益健康的成分。含有丰富的油酸、亚麻酸 、维生素E、磷脂、DHA、丙酮酸和钾、锰、铬等微量元素可以减少心脑血管疾病，延长细胞寿命，减缓衰老，缓解脂肪肝，促进葡萄糖和胆固醇代谢。
核桃也充满了宝藏。夹在核桃仁之间的片状是分心木，泡在水里可以缓解失眠，改善腰腿疼痛；用五味子泡水可以固涩止遗。核桃壳可以清热除火，对一些粘膜病变有很好的疗效。
所以，为什么有些老年人吃核桃却出现身体不适呢？
这是因为核桃含有较高的植物脂肪。虽然大部分都是健康的单不饱和多不饱和脂肪酸，但是吃多了还是会对血脂产生不好的影响。所以核桃再好，但是对于高血脂的老年人来说，还是要控制摄入量，不要太多。
下面三种坚果，老年人吃的时候要特别注意。
腰果：腰果中钠含量比较高，过量食用会导致钠摄入过多，影响心血管健康。
杏仁:杏仁是一种常见的过敏原。过敏体质的老年人如果不小心吃了，可能会出现皮肤瘙痒和呼吸不畅。另外，杏仁含有较高的脂肪和热量，所以不要吃太多。
夏威夷果：夏威夷果的热量和脂肪都很高，大量食用不但容易增加体重，而且还会增加患心血管疾病的风险。
02、
7万人研究：
花生能预防心血管疾病
在许多坚果中，花生无疑是被低估的，许多人甚至把花生当作“心脑血管祸患”。事实上，多吃花生对身体很有好处。
《卒中》国际期刊（stroke）我发表了一项关于花生的研究。这项研究涉及7万多人，持续了近15年。最后给出的跟踪数据显示，在日本男女中，他们吃花生与缺血性中风、中风和心血管疾病的患病率降低密切相关。
数据显示，与不吃花生的人相比，平均每天吃4-5个花生的人患心脑血管疾病的风险降低了13%。同时，缺血性中风的风险也降低了20%、全脑卒中的风险降低了16%。
在这个实验中，研究人员可以得到类似的结果，无论他们的性别或年龄如何。也就是说，不管是谁，每天吃4~5个花生都能起到有益的作用。
那么花生该怎么吃呢？下面的做法可以满足不同人群的需要。
生吃营养丰富:花生加热会损失一些维生素，减少一定的营养成分。所以花生吃的营养会更高。对于贫血和凝血的人来说，生吃花生衣也对他们的健康非常有益。
蒸助消化：蒸花生尽量选择花生，它们含有更多的水分，更适合烹饪食用。花生蒸后易消化，适用于肠胃功能较弱的人群。
磨浆味道好:花生磨浆对于咀嚼功能有障碍的人来说是一个非常好的选择。花生露和花生糊可以制成，不仅口感顺滑，而且食用方便。
03、
104岁名医：
长寿很简单，照做这四点就可以了。
身体是一种精确的仪器，要达到健康长寿的目的，注意坚果摄取只是其中之一。
中医大师邓铁涛104岁。直到去世，他总是听力敏锐，思维清晰，步履稳健，口齿伶俐。他是中国著名的老中医，也是第一位中医大师。他始终坚持“养生胜于看病”的理念。他分享了他长寿的秘密。如果老年人能做到这一点，长寿并不难。
1、维持有规律的生活
邓铁涛每天都有健康的作息时间。7:30起床，起床后锻炼，比如打八段锦；早餐8:30开始，中午休息2小时，下午做一些简单的运动，晚上6:00吃饭。
早上、晚上准时吃饭，每天坚持锻炼。邓老说，健康的生活作息是养生的重要一步。
2、健康的饮食
邓铁涛大师最常被问到的问题是：平时吃什么能长寿。答案是：杂食不偏。
邓老的饮食也很有规律。他坚持定期定量饮食，清淡饮食，主要是大米和水果。邓老强调要保持营养搭配，每顿饭尽量饱七分钟。
3、重视预防
就疾病而言，邓老主张以预防为主，认为预防胜于治疗。每天早上，邓老都会进行八段锦和站柱训练，注重通过气功来养生。邓老还认为，保持积极乐观的心态对健康至关重要，他建议多与亲朋好友交谈，多参加活动，维持网络社交。适度的锻炼也是邓老的预防秘诀，他每天都要散步、自我按摩，从而达到促进血液循环、代谢的效果。
4、坚持4个小习惯
每天坚持做的邓老有四个小习惯。
冷水和热水交替洗澡：10分钟。邓老认为这样有利于促进血管的血液循环，就像做了血管按摩一样。
经常梳头：邓老每天早上梳头100次。除头发外，在邓老看来，四肢的身体、血管关节都可以刮一下。
午饭前悠闲地转10圈：中午11点到12点到户外慢慢走，走十圈，直到身体微微出汗再回去。
打八段锦：邓老从50岁开始打八段锦，认为它能调节气机，疏肝理气，益气活血。
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