巨人争相进入，食品级“减肥神药”即将问世。

大家都知道，减肥跑道，一直是热门市场。

因此，今年6月，“减肥神奇药”司美格鲁肽用于体重管理的适应症终于在国内获得批准，无论是可以口服的诺德司美格鲁肽片上市，都引起了很多关注，媒体争相报道。

然而，事实上，如果你仔细看，司美格鲁肽等GLP-1药物的降血糖、减肥性能和口服方法仍然控制在医疗上，只允许成年二型糖尿病患者控制血糖和超重和肥胖患者(最初的身体质量指数大于等于30公斤/公斤m²；或在27kg/m²至30kg/m²它们之间，并且至少有一种与体重有关的并发症)，没有官方声称可用于食物，一般减肥需求也不推荐使用。

还有一些人认为，减肥药的热销会影响人们的饮食习惯，从而影响食品消费，给食品行业带来一定的打击。

在GlobalData零售方面，数据分析与咨询公司主管Neil Saunders曾经提出过这样的观点：GLP-1药品可能会对食品制造商产生“颠覆性”的影响。

在海外市场，也有相关报道称，百事雀巢等国际巨头的股价已经下跌，沃尔玛的食品销售也发生了变化。...

即便如此，还是很多减肥需求群体表示，司美格鲁肽能够在短时间内迅速有效地减肥，所以愿意尝试“减肥神药”。

许多人认为，以司美格鲁肽为代表的GLP-1药物，在公众的狂热需求下，会衍生出新的食品消费需求，带来新的机遇。

总而言之，正负面评论争论不休。

Foodaily看到，在极大的关注下，很多食品行业的朋友还在观望如何乘风破浪，有哪些新的商机值得布局？

通过对国内外市场的研究，我们总结企业布局趋势如微康、TCI大江生医、雀巢、康宝莱、GNC健安喜等。，从新成分，新赛道在这两个方面，给读者介绍一个值得关注的新商机。

1 新成分：口服“类司美格鲁肽”到底能否达到安全、有效、食品等级？

1. 恶心，头痛，体重反弹...“减肥药”的副作用正在劝阻观望者。

司美格鲁肽是一种用于长期体重管理的2型糖尿病抗糖尿病药物和减肥药物，属于胰高血糖素样肽样（GLP-1)受体激动剂。

它的作用机制是模拟人体内自然存在的GLP-1，增加胰岛素分泌，从而控制糖尿病患者的血糖浓度。

与此同时，临床实践中发现它具有缓解胃排空、增加饱腹感、抑制食欲等功效，从而起到减肥的作用。

出色的减肥效果，让许多人关注以司美格鲁肽为代表的GLP-1药品是否有机会口服食品或保健品。

当前阻碍这类体重管理类成分广泛应用的主要争议点集中在两个方面。

第一，文章开头提到的应用资格问题。

Foodaily从一些使用过司美格鲁肽的用户那里了解到，目前，司美格鲁肽的使用需要通过正规渠道在药店和医院购买医生处方。

在国外，比如日韩市场，我们也看到有人在诊所注入相关产品，比如韩国正根堂医疗集团。（CKDHC）提到，韩国减肥市场非常火爆，在首尔江南地区整形外科诊所，“减肥笔”Saxenda(一种独特的注射设备，预装利拉鲁肽药物)是一种热点，被称为“江南注射液”，需要医生处方才能购买。

第二，副作用问题。

一提到司美格鲁肽，许多人都担心：“毕竟是药，到底有没有副作用？

科普提到，司美格鲁肽等GLP-1药物确实可能会引起一些副作用，包括胃肠道不适、便秘、腹泻、抑郁、肌肉下降导致的面部崩溃、使用后停药反弹等。

从亲身经历过司美格鲁肽的用户口中，Foodaily也了解到了他们所经历的副作用。一位顾客直言不讳地说:“我已经用尽了最少的剂量，但我仍然没有食欲，口臭，恶心，头疼。我觉得我没精神，每天都很困。”许多人甚至因为副作用而停止使用。

"如果对体重没有什么完美的要求，身体还算健康，各种体检指标都是正常的，不太推荐打这个。"

2. 益生菌、植物提取物、大小分子膳食补充剂……“类司美”的食品级应用方案已经出现？

那么，有没有安全、柔和、有效的GLP-1药品类成分替代应用程序，具备食品应用资质呢？目前国内外主要的解决方案有哪些？

通过自主调查和与几家提供相关解决方案的企业沟通，Foodaily研究所发现，一些企业已经率先布局了类似GLP-1功能通道的减肥成分解决方案，主要是益生菌、植物提取物和其他类型的分子膳食补充剂。

目前，我国已有企业推出了益生菌相关解决方案。

以微康益生菌为例，鼠李糖奶酪杆菌LRa05和罗伊氏粘液乳杆菌LR08两种益生菌用于其GLP-1益生菌解决方案。

根据微康的临床试验，LRa05菌种可以显著改善小肠内分泌细胞中GLP-1的表达，从而增强STC-1细胞对GLP-1的分泌能力，刺激胰腺β细胞分泌胰岛素，从而降低血糖水平，有助于缓解食物中糖分的吸收，控制饭后血糖水平，通过作用于大脑，增加饱腹感，减少食物摄入，控制体重，改善新陈代谢。

另外，罗伊氏粘液乳杆菌LR08菌株与鼠李糖奶酪杆菌LRa05菌株混合，两者可相互配合，相互促进，在减轻肥胖症的作用上协同增效，效果更加显著。

在应用方面，微康表示，目前这种GLP-1益生菌解决方案适用于颗粒剂/粉末、胶囊和片状，可以添加到功能菌剂、食品工业和保健品中，提供良好的应用。

在海外市场，已经有益生菌产品可以替代GLP-1药品进入市场。

前面提到的韩国正根堂医疗集团（CKDHC），它被称为GLPitDIET，是韩国第一款可以直接口服的益生菌配方胶囊减肥补充剂，由NBM7-1、HY7601弯曲乳杆菌和KY1032植物乳杆菌三种益生菌株配制，总CFU达到100亿。

CKDHC表示，该产品还可以通过GLP-1通道发挥作用，可以刺激人体自然产生GLP-1，从而减少饥饿感，更好地控制食欲，避免“节食暴饮暴食”的恶性循环，从而促进减肥效果。

GLPitDIET凭借“不打针，控制食欲”的优势，深受韩国减肥者的喜爱，CKDHC表示，该产品在4月份电视购物频道首次推出后立即销售一空。

在植物提取物方面，TCI大江医生推出的口服食品级GLP-1 以天然植物提取物为基础的Formula配方。

根据体外功能评估试验和人体试验数据，GLP-1 formula配方可以有效促进GLP-1分泌，增强食欲抑制基因PYY的表达，促进体内脂肪分解，稳定餐后血糖等，为其在减肥应用领域提供强有力的科学支撑。

据了解，该产品声称优化了安全性和使用门槛，尽可能避免减肥药物可能带来的副作用或长期风险，使用口服方法更加方便，为消费者提供了更好的感受。

目前专业、合规、有效，强调成分不仅与GLP-1具有相同的功能通道，而且更加自然、安全、无副作用、易于使用，是R&D的主流方向。

对此类体重管理类成分的发展前景，微康告诉Foodaily：“对于消费者来说，成分自然无副作用，可长期服用的体重管理补充剂更友好，更可持续。”

"将来，体重管理补充剂也可能向前发展。个性化定制，多功能成分混合，制剂多样化，创新方便发展方面，满足用户的特定需求，或全面改善客户健康状况，支持体重管理，更加注重用户使用的便利性和体验感。”

当然，我们也需要正视这类成分在食品级应用中面临的问题:“膳食补充剂不是GLP-1药品，需要给予相应的声称证据，防止不当和过度宣传。同时，益生菌没有原材料的稳定性和活性，就无法充分发挥体重管理的功能属性，这对上游原材料的质量提出了很高的要求。”

2 新赛道：国外巨头前瞻性GLP-1布局，客户配套营养支持备受关注。

除了体重管理补充剂，Foodaily通过观察国外市场发现，食品行业各大巨头仍在提前布局GLP-1客户的配套营养支持。

司美格鲁肽等药物“吃得少，消化慢”。在用药过程中，顾客不仅会迅速减肥，还会出现营养不足、肌肉流失等健康问题。

美国美国食品药品监督管理局前厅长斯科特·戈特利布在接受CNBC采访时也表示，减肥药用户卡路里摄入不足，可能会出现维生素、钙缺乏、骨骼肌肉流失等问题。

可以看出， 减肥者还需要注意饮食质量，保证合理的营养补充，随着用药减肥人数的不断增加，在未来，需要大量的营养支持。

针对这一情况，巨头们专注于处理GLP-1用户在使用此类成分时所延伸的营养需求，并为其提供日常配套的营养支持。

今年5月，雀巢宣布为GLP-1用户推出食品品牌。 —— Vital Pursuit，主要为使用诺和泰等GLP-1减肥药的消费者带来营养便捷的减肥餐，成为重视体重管理的减肥药用户和营养伴侣。

Vital 2024年第四季度，Pursuit将在美国上市。

据悉，其产品线为冷冻产品，包括全谷物碗、蛋白质意大利面、三明治、披萨等。，富含蛋白质和维生素A。、钾、钙、铁等必需营养物质。同时，该产品线包括无麸质产品和几种可用空气炸锅烹饪的产品，为消费者提供了更便捷的选择。

因为减肥药在一定程度上会改变人们的饮食方式，所以在营养元素、体重、摄入频率等方面都有新的细分需求，比如营养需求更全面，体重需求更小，频率更高。

所以，针对这些需要，Vital Pursuit产品的特点是含有高蛋白、高质量的纤维来源和人体必需的各种营养物质，特别适合任何正在减肥的人，体重与减肥药用户的食欲一致。

此外，雀巢健康科学部还宣布，GLP-1Nutrition将有针对性地推出创新网络平台，为使用GLP-1药物减肥的消费者提供一站式、个性化的营养科普、支持和饮食护理。

在减肥领域，用户还可以获得医学专业人士的专业知识、营养指导和培训以及社区平台。

雀巢CEO马克·施耐德曾在公共场合提到:“顾客在使用GLP-1药物时仍然需要各种营养，但他们的需求可能与不减肥的人不同，所以这是品牌的机会。”

针对减肥或使用GLP-1等减肥药物时可能出现的肌肉损失问题， 2024年1月，全球医疗卫生行业巨头雅培旗下品牌PROTALITY™ 推出了一款含有1.5gHMB成分的蛋白质奶昔产品，可以帮助缓解肌肉分解，维持肌肉含量。

雅培表示，已经计划将GLP-1类减肥药物需求激增带来的商机作为未来发展战略的一部分。

今年2月，康宝莱，一个深度培育体重控制和营养补充的保健品头部品牌，推出了「GLP-1营养伴侣」该组合包括Formula 1健康膳食营养奶昔，蛋白质混合饮料，营养纤维粉三种商品。

根据官网信息，每种产品组合含有24克优质蛋白质、21种维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维，可以帮助保持肌肉含量，促进消化系统的规律健康，支持GLP-1客户处于理想状态。

4月29日，美国营养保健品品牌GNC健安喜还宣布，为GLP-1客户提供一系列副作用，如肠道不适、肌肉流失、营养缺口、骨密度降低、体重反弹、能量不足等。

超过2300家线下门店在美国，可以看到专门为GLP-1用户设计的货架。

GNCCEOMichael Costello在公开报道中说，GLP-药物确实能改变人们的生活，但是在长期的降血糖和减肥过程中，健康的生活方式和科学的营养支持也很重要，因此他们会用专业的知识和科学的商品来帮助用户。

根据美国国家卫生统计中心的数据，近一半的美国成年人(49%)表示，他们在过去的一年里试图减肥。

根据美国药剂师协会的预测，2023年将有1/60的成年人出具GLP-1类药物，这一数字有望在2024年上升。

摩根大通预测，减肥药市场将很快达到1000亿美元，到2030年，大约9%的美国人口将服用GLP-1类药物，约3000万人口。

也许这就是为什么上述海外巨头对GLP-1营养支持赛道感兴趣。

使用GLP-1类药物减肥是一个长期的过程，不仅需要科学的药物，还需要科学的营养补充来应对减肥过程中的各种营养和健康挑战，这是食品行业对这个新用户群体的有力支持。

在整个减肥过程中，营养伴侣将帮助他们在更好的状态下实现目标，迎接新的自我。

3 总结

世界肥胖联合会于2024年3月1日发布《全球肥胖地图》（World Obesity Atlas 2024）。

资料显示，预计到2035年，全球超重或肥胖病人数将超过40亿人，成年人超重或肥胖的发病率将达到54%。

聚焦中国，预计中国成人肥胖率将以2.8%/年的速度上升，儿童肥胖率将以2.0%/年的速度上升。

可以看出，肥胖问题越来越突出，越来越多的人会因为肥胖而经历健康和审美上的烦恼，这也是减肥成分流行的原因。

然而，司美格鲁肽等减肥成分的发展前景仍需观望。

未来，食品级更安全的“减肥神奇药物”真的存在吗？新类消费者的需求会激发多大的消费潜力？所有这些都需要行业共同研究和探索，才能找到新的答案。

本文来自微信公众号“Foodaily日常食品”，作者：Giselle Yin、Rachel He，36氪经授权发布。

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