种子公司“美丽之路”之旅,首站云南润兴万家

2024-06-02

5月28日至29日,“美好之路-云南站暨新制造联盟进入云南零供对接活动”由联商东来商业研究院组织,在昆明举行。


据悉,为了传播美好的商业理念,帮助零售企业提高商品管理水平,联商网联合东来商业研究院12家种子学生公司组织了一系列美好的道路活动,第一期进入云南润兴万家。


来自云南、贵州、四川的近20家零售商和供应链企业的100多名采购商和零售从业者参加了会议。他们现场参观润兴万家门店,听取专家现场分享,进行零供对接,了解东来商业研究院种子学生企业的经营调整理念。


在活动分享会上,联商的讲师李智辉围绕商品结构的“小分类管理”进行了专业讲座和分享。润兴万家和成都邻居的生活是联商东来商业研究院的种子学生公司。润兴万家采购部负责人李洛帆分享了食品采购和业务。成都邻居生活采购部负责人杨刚解读并思考了食品调整。


检查润兴万家生活超市吾悦广场商店


五月二十八日下午,联商网考察团一行研究了润兴万家生活超市吾悦广场店。


2023年5月19日,昆明晋宁吾悦广场开业,润兴万家同期开业。该店是昆明市晋宁区最大的生活超市,也是润兴万家旗下的金标旗舰店。


根据润兴万家生活超市吾悦广场的店长介绍,该店面积达到17,000。㎡,超过10,000种SKU。现在,商店仍在学习胖东来的思想和想法,商品结构仍在调整中。比如在商品调整上不断做减法,以保障民生需求为导向,保留线上名人、一线、二线品牌,优化特色、质量可靠的商品,规划补充时尚商品品类,促进客户对品质和美好生活的需求。就拿肉类区域来说,店面增加了直接采集产地的能力。过去,大多数超市都采用供应商供应的方式,而润兴万家采购团队则试图直接与优质养殖基地建立合作关系,质量有保证,价格更贴近百姓。


就环境而言,商店调整了传统商店的动线布局,提供了安全、方便、舒适的购物环境,增加了消费者的可访问性。


这家店的员工更年轻,产品选择更贴近周边客户。为了提高员工的幸福感,更好地发自内心、真诚地为每一位客户服务,营业时间也缩短了。同样,店面还提供自助宠物储存、免费饮用水、免费加冰、锁定新鲜商品等增值服务。


值得一提的是,润兴万家推出了DL工艺小麦啤酒、DL果汁、自由爱白酒等多种来自自己的胖东商品,涉及粮油、饮料、日化、家居等领域,受到昆明当地消费者的追捧。


零供应对接和共享


事实上,零售商和供应商之间的合作不仅仅是产品和价格之间的“博弈”,更是相互成就和成长,这是新一代零售商和制造商共同赶赴的目标。






因此,5月29日,联商。com专门搭建了一个零供应对接平台,很多地方零售企业和供应商进行现场交流和对接。预计零供应商可以通过对接会议更好地整合资源,实现优势互补,提高整体竞争力。


在同期的分享过程中,联商的讲师李智辉围绕商品结构的“小分类管理”进行了专业的讲座和分享。在他看来,商品需要定位特征。如果找不到特征定位,就没有重要的保留和引入商品。如果找到特征定位,商品可能会创造营销和利润。对于消费者来说,他们更需要的是商品类别,而不是单品上的“条形码”。


润兴万家采购部负责人李洛帆分享了食品采购和运营。据他介绍,润兴万家仍在不断优化产品结构,减少非食品展示,淘汰三四线产品,主要推广一二线和线上名人产品。引进好的产品可以得到客户的喜爱和认可,有利于培养客户忠诚度。


说到食品调整,成都邻居你生活采购部负责人杨刚说,调整很简单,就是真诚,让商品真正回归到它应有的价值。调整一定要注重质量、价格、功能,对每一件物品进行整理和认知。


用心做好商品或服务


在云南润兴万家董事长周贤旗看来,“工资决定了企业的生存,文化决定了企业的质量。”润兴万家也在不断出台科学理性的管理政策,团队也开始由内而外发生变化。


对于企业未来的发展,周贤旗表示,润兴万家将坚定不移地学习和实现胖东来的文化理念。未来,润兴万家将继续将管理模式转变为精细化、扁平化,坚持分级化,沉淀所有管理层,关注店铺、员工和商品,降低沟通成本。


在不成熟的情况下,润兴万家将暂停扩张,用心做好商品或服务,让员工获得幸福、自由和爱。当你的能力达不到的时候,不要盲目开店扩张。负担越来越重,你不开心,你的员工不开心,你的公司也不健康。


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