印度大米禁止搅拌全球大米。 世界第二、第三大输出国正在迅速调整合同

印度是世界上最重要的大米输出国，上个月底发布了出口禁令，在泰国、越南等重要出口国，米商正在紧急讨论调整近50万吨大米的销售合同，这种大米本来会在八月份陆续发货。

7月20日，印度政府宣布，除印度香米外，严禁出口大米，以确保中国市场供应充足。这一变化立即生效。在过去的15年里，印度一直是世界上最大的大米出口国。2022年，创纪录的2230万吨大米出口，其中近一半是更便宜的非印度香米。，这种供应主要面向中低收入国家。

(来源：印度大米贸易数据：ifpri）

顺便说一下，印度的大米禁令也与气候问题有关。今年7月初，印度遭遇了历史性的暴雨，洪水淹没了许多稻田。因此，印度政府应对大米价格持续上涨的趋势，通过发布禁令。

据统计，印度的大米出口占全球市场的近40%，其次是泰国和越南，这两个国家加起来大约相当于印度出口的60%。

因此，在印度禁令的影响下，全球米价迅速闻风而动。近两个星期来，5%碎米作为泰国标准（RI-THBKN5-P1)价格从每吨550美元上涨到625美元，越南标准（RI-米价也从515美元/吨上涨到590美元，VNBKN5-P1。

随着大米价格的快速上涨，农民也要求出口商支付更高的收购价格，这就是为什么这些出口商正忙于紧急讨论涨价。一位位于新加坡的交易员说，自从印度发布出口禁令以来，一吨大米的价格几乎上涨了80美元，出口商很难按照早些时候签署的低价合同履行合同。

据胡志明市的一位大米交易员介绍，目前的市场价格将远高于合同价格，出口价格的飙升推动了大米收购价格的上涨。许多交易员正在田野里奔波，试图加快收购速度。

然而，在大米贸易的另一边，许多买家逐渐对国际供应形势感到不安。以菲律宾为例，农业部的一名官员周二表示，菲律宾将增加大米储备，包括增加进口。政府鼓励私人买家增加进口总额。同时，菲律宾政府很可能通过国家之间的协议来保证关键粮食的供应。

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