上市未满一年 绿茶集团第二大股东拟“清仓式”减持
出品/时代财经
撰文/周嘉宝
上市不足一年，杭州网红餐饮企业绿茶集团或面临股东清仓离场。
4月9日，绿茶集团有限公司（简称“绿茶集团”，06831.HK）发布公告称，公司主要股东Partners Group Gourmet House Limited（简称“Partners Gourmet”）及其最终控制方Partners Group Holding AG（简称“合众集团”）于4月8日公布三项股份出售计划，合计涉及10614.08万股绿茶集团股份，占公司已发行股份总数（不含库存股）的15.96%。
Partners Gourmet的股份出售将分三步实施：6004.40万股通过大宗交易配售；2304.84万股向投资基金出售；另有部分股份拟售予策略性企业，出售所得总额不超3000万美元（约合人民币2.05亿元）。
合众集团是总部位于瑞士的全球私募投资公司，资产管理规模约1500亿美元（约合人民币10225.8亿元）。上述配售与出售完成后，Partners Gourmet将不再持有绿茶集团任何股份。
公告显示，配售预计于2026年4月13日完成，而出售事项需满足相关监管批准等先决条件后方可执行。
作为早期网红餐饮品牌，绿茶集团于2025年5月在港交所上市，发行价每股7.19港元。当时，创始人王勤松与路长梅夫妇将旅社转型为网红餐厅的故事，不仅吸引了众多公众投资者，还引入了正大食品、紫燕食品、沈国军等组成的豪华基石投资阵容。
此次大股东“清仓”距绿茶集团上市尚不足一年。
公开信息显示，Partners Gourmet在绿茶集团投资者中地位重要。十余年前，绿茶集团筹备上市重组时，Partners Gourmet的战略投资是重组的第一步。
招股书显示，2015年，绿茶集团通过合众集团私募股权投资团队的专业网络结识合众集团。经过两年多轮沟通，合众集团决定投资绿茶集团。
2017年，Partners Gourmet出资约7063万美元（约合人民币4.82亿元），通过受让及认购方式获得绿茶集团30%股份。此后，随着重组及员工持股平台设立，其持股比例降至28.2%。
截至IPO前，Partners Gourmet一直是绿茶集团的主要机构投资者。
绿茶集团IPO后，Partners Gourmet位列第二大股东。据Wind金融终端，截至2025年6月30日，其持股比例仅次于创始人夫妇的信托平台（持股54.29%）。
据时代财经不完全统计，此次“清仓”前，Partners Gourmet已从绿茶集团投资项目中套现数亿元。
绿茶集团招股书显示，2023年公司派息约3.5亿元，按Partners Gourmet当时28.2%的持股比例，预计分得0.9亿元分红。
IPO时，Partners Gourmet作为售股股东出售约5050.92万股（不含超额配股权可能出售的股份）。按发行价每股7.19港元计算，预计其收取所得款净额约3.49亿港元（约合人民币3.05亿元）。
2025年7月，绿茶集团派付每股0.33港元的特别股息，总额约2.22亿港元。按持股比例计算，Partners Gourmet预计分得0.3亿港元（约合人民币0.26亿元）。
若不考虑汇率等因素及此次出售金额，Partners Gourmet2017年对绿茶集团的投资在2025年已基本回本。
此次出售公告未提及Partners Gourmet清仓的原因，但绿茶集团董事会在公告中感谢了合众集团长期以来在各发展阶段的支持。
财报显示，2025年绿茶集团收入同比增长24.1%至47.63亿元；年内利润同比增长38.9%至4.86亿元；经调整净利润同比增长41.0%至5.09亿元。
不过，在餐饮行业整体疲软的背景下，2025年绿茶集团同店销售整体下滑0.8%，其中一线及新一线城市、海外市场同比下滑0.8%，三线及以下城市同比下滑1.7%。
截至2025年底，绿茶集团餐厅数量达609家，较上年净增144家，增长近30%，但餐厅经营收入仅同比增长14.2%至约35.41亿元；顾客平均消费额从58.3元降至58元。
餐饮赛道正加速回归经营本质，绿茶餐厅曾引以为傲的“网红”标签已褪去光环。约十年前，合众集团因看好中国餐饮行业发展而入局，如今海底捞、西贝等头部品牌纷纷转型，合众集团的离场或许预示着餐饮行业的竞争格局与商业逻辑已发生改变。
股份出售消息发布后，绿茶集团股价应声大跌。截至4月9日收盘，其股价报7.92港元/股，日跌幅10.71%，最新市值53亿港元。
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