喜茶heytea lab2.0全国首店落地上海 四大实验室集合亮相
在这家新店中，喜茶从产品研发到空间体验都注入了heytea lab的最新实验灵感，首次将tea lab、cake lab、gelato lab与bake lab四大实验室板块汇聚于同一空间。这既是tea lab在国内的最新展示，也是bake lab首次登陆上海。
伴随门店开业，喜茶同步推出4款门店限定产品和2款首发新品供消费者抢先体验。
作为喜茶极具标志性的实验性店型，heytea lab诞生于2016年，以灵感为核心探索茶的实验性与多样性，不断落地产品研发、空间设计及品牌表达的最新成果，是喜茶灵感先锋的集合实验室。此次上海丰盛里lab店以heytea lab2.0的全新面貌，继续拓展茶的无限可能。
四大实验室集合上新6款首发产品，呈现tea lab最新成果
喜茶自创立以来，始终通过富有灵感的产品研发打造差异化茶饮。在heytea lab中，喜茶以更具实验性的方式探索产品，为消费者提供更丰富的选择。上海丰盛里lab店带来了tea lab的最新呈现，基于全新定制茶底“岩兰乌龙”展开风味实验，推出包括门店限定首发的「岩兰·崇明米酿」「岩兰7」以及「岩兰3」在内的3款tea lab产品。
「岩兰·崇明米酿」融入上海在地灵感，将岩兰乌龙与传统手工崇明米酿结合；「岩兰7」以岩兰乌龙搭配山竹、莳萝，呈现鲜甜茶特调；「岩兰3」则是岩兰乌龙茶汤、牛乳与碧根果浮沫云顶的组合，与加拿大首家heytea lab门店同款。通过tea lab的研发，喜茶在同一款茶底上展现了茶的多元可能性。
此外，cake lab与gelato lab同步上新，喜茶融合海派元素，选用上海消费者熟悉的“立丰”松松搭配咸蛋黄，推出门店限定「松松咸蛋黄喜拉朵」与「流心蛋」蛋糕，以相同风味元素呈现差异化体验。上海丰盛里lab店也是全国第八家拥有bake lab的门店。
四大实验室板块在同一空间亮相，喜茶从茶本身出发，延伸至烘焙、gelato等搭配品类，为消费者呈现茶的灵感实验。
“未完成”的茶实验空间，探索休闲茶饮新体验
每间heytea lab都承载着茶的无限可能。上海丰盛里lab店以“未完成”为主题，探索茶饮空间的休闲属性，通过轻盈开放的方式呈现实验性的“持续发生”。
门店空间不追求过度装饰，以裸露结构、原始细节和原生材料为叙事主体，让实验与产品成为主角。通过自由不规则线条与可移动板块的组合，规划出四大实验室之间的流动动线，为灵感实验的发生与变化留出空间，打造能承载复杂研发与体验的空间样本。
除了围挡上的门店草图引发关注，店内还展示大量实验手稿，呈现茶相关实验的阶段性成果，让用户的探索过程也成为实验的一部分，整体呈现“未完成”的实验属性。
加速差异化门店落地，丰富线下空间体验
近年来，heytea lab陆续打造cake lab、gelato lab等人气板块，深圳欢乐海岸lab店、广州天环广场lab店等成为地标级门店。2025年2月，纽约时代广场lab店推出全新tea lab板块；同年6月，bake lab在深圳欢乐海岸lab店首发。日前，加拿大首家heytea lab在多伦多伊顿中心开业，推出8款限定新品。
2026年2月以来，喜茶在上海、广州、成都、南京等地落地新店，heytea lab与DP计划系列接连开业，并完成佛山岭南天地店、成都来福士店等门店焕新。未来，喜茶将持续推进新门店落地与空间升级，为消费者带来更多差异化体验。
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