寒潮之下，2000头嘉定梅山猪的“温暖守护”

1天前

寒潮席卷，气温骤降，当市民们在凛冽寒风中紧裹衣物时，嘉定区动物疫病预防控制中心的国家级梅山猪保种场内，却涌动着融融暖意——2000余头嘉定梅山猪正享受着量身定制的保暖呵护，安然度过寒冬。

1月22日上午，记者踏入保种场的产房猪舍，只见刚出生不久的小猪崽们，有的依偎在母猪身旁，借着母乳汲取温暖；有的则慵懒地趴在保温垫上，神态惬意。尽管室外寒气逼人，猪舍内却温暖如春，丝毫不见冬日的萧瑟。

“冬季工作的核心，就是平衡保温与通风。”保种场工作人员卞益介绍道。作为国家地理标志产品，嘉定梅山猪的保种工作意义重大，而适宜的生长环境是种群健康繁衍的基石。为此，保种场针对猪只从出生到出栏的不同生长阶段，制定了一套精细化、分区化的保暖方案。

产房是保暖工作的重中之重，直接关系到母猪与新生仔猪的健康。“我们采用保温灯与地暖板相结合的方式，将猪舍室温维持在18℃左右，小猪专用的保温箱温度则控制在20℃至25℃之间。”卞益解释说。

进入保育阶段后，猪舍以电热地暖为主要供热手段，温度保持在18℃至20℃。同时，每两小时开启小风扇通风15分钟，确保空气流通，避免氨气积聚。到了育肥阶段，应对寒潮的“利器”则是暖风机。“当夜间气温低于5℃时，我们就会启动暖风机，让猪舍温度稳定在18℃至20℃。”卞益补充道，“适宜的温度不仅能促进猪只生长，还能有效预防冬季常见的腹泻等疾病。”

近年来，嘉定梅山猪场通过重新建系、精准配种等措施，有序推进梅山猪的遗传育种、开发利用与品牌建设。下一步，区农委将按照相关标准，加强地理标志的管理与规范使用，同时强化专用标志的监督，确保“嘉定梅山猪”的独特品质。

撰稿：彭晓妍

摄像：姚卓林

编辑：袁悦