腊八暖冬：南京路上老字号甜羹引千人排队，一碗热粥传递传统温情

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农历腊月初八，“过了腊八就是年”的俗语在申城街头悄然升温。南京路步行街上的老字号沈大成门前，寒风中蜿蜒的长队成了冬日里最暖的风景线——市民游客争相购买的血糯米甜羹，以热气与甜香驱散寒意，续写着腊八节的传统仪式感。

记者现场探访时，排队人群已从店门延伸至步行街中央。8元一份的甜羹用料扎实，血糯米的绵密搭配无核红枣、莲子的清甜，刚出锅便香气四溢。“这热粥一下肚，浑身都暖透了！”老顾客的赞叹里藏着对实惠美味的认可。

“腊八就得吃点有讲究的！”上海本地的张阿姨每年必到，她手中的甜羹不仅是美食，更是对传统的坚守，“料足味正，老底子的东西不能忘。”

队伍里的外地游客也不少。广东来的李先生一家循着小红书的推荐而来，笑称要“沉浸式体验上海腊八”。这份跨越地域的好奇，让老字号的甜羹成了文化交流的小窗口。

沈大成店员介绍，今年的血糯米甜羹精选食材，寓意吉祥圆满，近期每日销量超千碗。“看到大家爱这口传统味，我们打心底里高兴。”

一碗热粥，串联起老顾客的情怀与新游客的好奇，让腊八的温暖在南京路缓缓流淌。

记者 / 蔡维帅

编辑 / 李伽钵

图片 / 蔡维帅

视频 / 蔡维帅

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原标题：《每天卖上千碗！腊八到，为了热腾腾的这一口“甜”，南京路上又大排长龙啦！》

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