平价饮品为何集体披上奢侈品外衣?2026年奶茶咖啡高定联名热潮解析
2026年伊始,饮品市场刮起一阵“高奢风”,库迪咖啡、沪上阿姨、益禾堂等平价品牌纷纷推出带有奢侈品设计元素的联名包装,引发消费者热议。一杯十几元甚至9.9元的饮品,为何突然走起“高定路线”?这背后是品牌在同质化竞争中寻找新流量密码的尝试,也是对年轻人情绪消费需求的精准把握。
库迪咖啡率先发力,携手香奈儿高级手工坊创意总监Hubert Barrère推出“粉墨巴黎”主题包装,纸袋、杯套、丝巾等周边产品充满“小香风”设计感,让9.9元的咖啡瞬间提升格调。随后推出的“鎏金花园”系列延续轻奢质感,欧式纹样搭配沉稳配色,营造出“老钱风”氛围,相关话题在小红书浏览量破千万,网友调侃“全款拿下香奈儿杯”。

沪上阿姨紧随其后,与“爱马仕合作设计师”共创“驭马踏春”新年包装,红金配色搭配“女骑士驭马”形象,呼应马年主题,社交平台上“爱马仕自由就这么实现了”的评论刷屏。益禾堂也推出“爱马仕橙”预热海报,杯型剪影融合“H”字母轮廓,配文“爱马人士 非‘橙’勿扰”,引发联名猜测。

事实上,饮品品牌与奢侈品元素的结合并非首次。2023年喜茶与FENDI联名推出“FENDI喜悦黄”系列,挪瓦咖啡联合前GUCCI设计师推出定制包装,均成功破圈。但2026年初的集体“高定”转向,背后有多重原因。

首先,常规联名效应减弱,品牌需要新流量密码。据统计,2025年主流茶饮咖啡品牌共推出240次联名,但多集中在萌系IP、动漫等领域,消费者已产生审美疲劳。与奢侈品设计师合作,借势高奢视觉语言制造话题,成为跳出同质化竞争的新尝试。

其次,提供“买得起的特别感”,撬动情绪消费。当价格和口味趋同时,年轻人更关注饮品的社交属性,高定包装兼具话题度与视觉冲击力,随手一拍就是社交素材。品牌通过联名降低奢侈品美学的触达门槛,让消费者以低成本获得仪式感,激活情绪消费。

再者,与大牌设计师合作,快速提升产品高端感。相比直接联名奢侈品牌,与曾服务大牌的设计师合作成本更低,却能赋予包装“类奢侈”质感。尽管有观点认为这是“伪高端”营销,但消费者更看重审美体验,“好看”“高级”已满足需求,这种“轻奢触感”精准切中年轻人对品质感与情绪价值的期待。

茶饮高定联名本质上是年轻人的情绪“轻奢”。当下年轻人消费逻辑已从功能需求转向对独特性、仪式感和情感连接的追求,高定联名以“买得起的特别感”和“秀得出的仪式感”,让普通饮品成为情绪载体。茶饮作为贴近年轻人的日常品类,需持续制造新鲜感,谁能创造年轻人愿意参与的情绪场景,谁就能在市场中立足。
本文来自微信公众号“咖门”(ID:KamenClub),作者:伍月,36氪经授权发布。
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