寒地黑土筑基冰雪经济添翼——“冰城优品”香飘冰雪季

01-15 06:24

隆冬的哈尔滨，黑土地覆着厚雪休养生息，而冰城人未“猫冬”，以寒地黑土为基、冰雪经济为翼，借盛会引客流，让寒地黑土农产品成抢手货，“冰城优品”香飘冰雪季，“冰雪+乡村振兴”成共同期待。

科技农业破局，“小园玉米”跨界走红

2026哈尔滨国际冰雪经济博览会上，“玉米拿铁”获外宾称赞，这款融合巴彦县“小园玉米”精磨粉与咖啡的饮品，十余天内日销上万杯。“巴彦玉米”是国家地理标志农产品，“小园玉米”深耕科技农业，与科研院所合作转化专利技术：黑龙江省农科院紫玉米经哈尔滨商业大学研发成低GI玉米面条等产品，还通过“玉米+咖啡”“玉米+烘焙”跨界让杂粮变时尚。韩国食品企业下单“小园玉米”，实现首次创汇，企业更坚定发展“四个农业”信心。自动化生产线让“小园玉米”变身多种产品，进驻核心景区成伴手礼。

绿色农业赋能，寒地鲜果反季飘香

通河县清河村温室大棚里，寒地大樱桃孕育果实，下月上市每斤150元。依托设施农业技术，“美早”大樱桃反季种植，去年售罄1.2万斤，今年预计1.5万斤。设施农业化季节限制为时间红利，冰雪季成丰收标志：三宝村张雪竹的寒地大樱桃通过直播连4000余回头客，采摘期带动民宿升温；乡村形成“赏花—采摘—休闲”农文旅链条，冬日乡村焕生机。

质量农业护航，鲜食玉米成“甜蜜年货”

通河经开区优加双利食品公司车间每月加工100万袋即食玉米粒，供不应求，筹备扩产建智慧云仓。木兰经开区“淼林农业”鲜食玉米远销欧美，靠质量农业通过欧盟标准。优质优价让农民增收、企业获益，鲜食玉米成游客心中“冰城味道”。

品牌农业架桥，通河大榛子畅销全国

冰雪季至今，通河大榛子销量数十吨，春节前炒货旺季日发4吨线上货。今年通过“跨地域买手团”连全国销售网，冰雪季让其成景区伴手礼，多渠道销往全国，农闲变农忙。品牌农业助通河大榛子打开市场，还带动当地大米等农产品热销。

“四个农业”赋能下，“冰城优品”融入冰雪季，推动农文旅融合，为冰雪经济增长极注新动能，寒地黑土释放发展潜能。

责编：李云鹏

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