江门街坊注意：近期气温波动仍需防寒保暖，附暖心汤包推荐
未来几天冷空气活动依旧频繁，“阿冷”的影响还会持续。9日，影响广东的冷空气（地面冷高压）逐渐减弱，白天阳光和煦，最高气温有所回升，但早晨晴空辐射效应显著，早晚依旧寒冷，粤北和珠三角北部会出现大范围5℃以下的低温，部分市县有霜冻或冰冻，昼夜温差较大。
10日白天云量增多，气温继续回升，不过夜间起新一股冷空气会补充影响广东。由于引导冷空气南下的高空槽纬度偏北，这股冷空气的影响不会特别强烈，11日白天广东各地最高气温会小幅下降，早晚仍然比较寒冷。
12日，随着冷空气逐渐东移出海，广东东南部沿海地区受高压后部偏南气流影响，云量增多，局部可能有零星小雨，早晚依旧寒冷；北部冷空气的“余威”尚存，粤北偏北市县会出现5℃以下的低温。
总体而言，未来几天冷空气活动活跃，气温有波动，但早晚寒冷、昼夜温差大的特点没有改变，高海拔山区有霜冻或冰冻，防寒保暖工作不能放松。
江门具体天气预报如下：预计9-11日，天气晴朗干燥，气温缓慢回升；12日受偏南气流影响，云量增多；13-15日晴间多云。目前全市森林火险红色预警信号正在生效，大家要注意森林防火以及家居用火用电安全。
早晚寒冷，江门街坊们一定要注意防寒保暖。另外，天气干燥，森林火险等级高，用火用电安全也不能忽视。
防寒保暖不只是穿秋裤，饮食上也要“暖乎乎”的。下面为大家推荐几道冬日汤包，暖胃又滋补。
第一道是花旗参鲍鱼润肺汤，材料有花旗参15克、鲜鲍鱼6只、猪腱300克、无花果2粒、姜3片。做法是先将花旗参浸软切段，鲜鲍飞水使肉壳分离，把除鲍鱼肉外的全部材料放入锅中，加水2500毫升煲1小时，再加入鲍鱼肉煲半小时，最后放盐调味即可食用。这道汤的功效是益气养阴、益精明目。
第二道是花菇乌鸡炖花胶，材料包括花菇2只、乌鸡120克、淮山10克、杞子6克、花胶20克。做法是先将花胶下锅干炒，炒完后加水浸泡两小时；花菇用热水浸软去蒂备用，乌鸡去毛去内脏切块取120克，淮山和杞子洗净，然后把全部材料放入锅中，加水600毫升隔水炖3小时（1人量）。这道汤能滋阴益气、健肾养胃。
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