智利海运车厘子集中到货 市场价格显著回落

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近日，记者走访多地大型农产品批发市场与多家商超发现，智利海运车厘子已批量抵达市场，价格较本月初出现明显下降。

海运车厘子批量入市 价格回落早于往年

智利、阿根廷等南半球国家是车厘子主产区，当前正处于车厘子收获旺季。

在安徽合肥规模最大的农产品批发市场——周谷堆批发市场，工作人员介绍，今年海运车厘子提前进入市场，价格回落时间比往年早约一周。近期车厘子每箱售价在150元至240元之间，最大规格的每箱价格为230元到240元。

在北京新发地农产品批发市场，商家透露，店内车厘子日出货量约10吨，批发价较月初下降20%至30%。依据果品大小与品种差异，进口车厘子每斤批发价从20多元到100多元不等。

业内预计，未来几周随着更多海运车厘子持续入市，供应量将达峰值，“量大价跌”的态势会进一步显现。

车厘子挑选与食用指南

目前市场上的进口车厘子以智利早熟品种桑提娜为主，该品种果实较大、甜度适中。业内人士分享了挑选车厘子的技巧：

一看外观：选择个头大、颜色鲜艳、饱满有光泽的果实，通常颜色偏深的口感更佳；

二看果柄：果柄呈青绿色的车厘子更新鲜。

此外，智利车厘子以“J”为大小分级单位：JJ级果径约28—30毫米，果实饱满、口感较好；JJJ级果径约30—32毫米，个头更大、果肉厚实、甜度更高；JJJJ及以上等级果径超32毫米，属于稀有级别，价格较高。

车厘子口感香甜，深受消费者喜爱，但不宜过量食用。因其富含纤维素，不易消化，建议普通人每日食用量控制在100—150克（约10—15颗）。慢性肾病、糖尿病及胃肠疾病患者需严格控制摄入量。

责编：陈芳馨

编审：段懿函

监审：董杰

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