包头昆都仑区首家“胖东来式”永辉超市焕新开业
该店自2020年开业以来已服务社区五年，深知本地顾客需求。此次全面升级，旨在以更高品质商品、更温暖服务和更优质价比回馈顾客。
据悉，今年6月开业的首家调改店万科印象城店效果显著，首月销售同比增近3倍，客流提升超100%。至此，永辉在包头的两家存量门店均完成升级。
环境与服务双升级，打造便捷温暖购物空间
调改后的昆区吾悦店，空间布局与购物体验全面革新。卖场取消强制动线，主通道拓宽，货架高度统一调整，营造开阔通透的购物环境。整体采用灰、黑、橙配色，灯光聚焦商品，氛围时尚明快。这些改变源于对周边市场与消费习惯的调研，让购物成为享受。
服务细节尽显温度：便民服务区大幅拓宽，提供三十余项免费服务，如测身高体重、血压、视力及热茶等，还设有顾客休息区。入口处增设儿童购物车和宠物寄存柜，贴心照顾家庭客群。
商品服务方面，肉禽柜台可免费切丝、切片、绞肉等；海鲜柜台提供清洗、代蒸服务。针对老年顾客，调味品货架旁设放大镜；连卷袋区配湿手器，还为毛巾袜子准备粉色袋子分开存放。作为旅游城市，门店提供免费行李寄存与优惠邮寄服务，方便游客。
线上服务同步升级，3公里内线上下单最快30分钟送达，让冬季购物更简单。
商品力革新：优质平价与特色精选，重塑家庭消费价值
此次调改核心是商品体系重构，商品结构接近胖东来的80%。保留了现烤北京烤鸭、黑松露火腿苏打饼干等受欢迎商品，生鲜板块进一步升级：安格斯牛肉、潮汕牛肉、本地肉禽齐聚；海鲜区有时令渔获与帝王蟹、乳山生蚝等；新疆蜜瓜、西梅72小时产地直达，智利车厘子、丹东草莓抢鲜上市。
熟食区引入胖东来同款牛肉干，增加现烤羊肉串、韩式炸鸡等；烘焙区与中粮、安佳合作，推出草莓盒子蛋糕、榴莲千层等。
门店坚持“优质平价”，设立醒目价格牌：土豆0.99元/500g、黄瓜3.99元/500g；砂糖桔5.99元/500g、干尧榴莲19.9元/500g；羊腿29.9元/500g、猪前腿肉6.99元/500g；鲜活海虾29.9元/500g等。这些实惠源于供应链“裸价直采”改革，减少中间环节让利于消费者。
调改后新增胖东来自有品牌专区，顾客可买到DL酸奶燕麦脆、零反式脂肪葵花籽油等同质同价商品。
永辉定制系列推出严于欧盟标准的鲜牛奶、挪威E+级三文鱼；自有品牌“品质永辉”系列如东北长粒香大米、头道生抽等，以好品质平价获口碑。
门店融合本地特色，设“特产专区”和“塞北风味”商品，如蒙特牛肉干、草原奶贝、牧人奶茶等，满足本地需求与游客采购。针对秋冬围炉聚餐习惯，推出“有料火锅局”活动，内蒙小尾寒羊羊排、潮汕鲜切牛肉等本地食材搭配优质锅底蘸料，让消费者一站式购齐。
品质管控严格：果切果汁执行“468原则”，超4小时八折、6小时六折、8小时下架；叶菜、肉禽、熟食等日清折扣，不卖隔夜商品。一位老顾客说：“升级后东西更全更鲜，服务周到，像换了新超市，心里更踏实。”
员工成长驱动服务升级，赋能区域商业新生态
“胖东来模式”的核心是尊重员工，这一理念在昆区吾悦店落地。调改后员工人数增加，薪资提升，新增带薪年假、生日福利、免费员工餐等，工作环境也改善。
“工匠计划”激发员工热情，十位员工通过专业技能认证，高级技工每月最高获2500元补贴。00后烘焙技工王海已通过中级认证，正准备高级认证。员工表示：“现在能专心打磨手艺，顾客的认可就是最大肯定。”
永辉超市包头昆区吾悦店的焕新，是永辉学习胖东来模式的坚实一步，不仅是超市升级，更是对昆区商业生态的赋能。塞北大区总经理侯兆天表示：“未来会持续提供极致质价比商品、人文关怀服务和本地化组合，让新永辉成为连接社区的温暖纽带。”
全新永辉让包头市民在家门口就能享受一线城市品质消费，从一颗草莓到一顿火锅，守护城市温暖烟火气。
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